单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级实训五 培养基的制备与灭菌微生物与发酵工艺一实验目的 1.学会一般培养基的制备原理方法 2.掌握培养基及器皿的灭菌方法 培养基是根据微生物生长繁殖的营养需要用人工方法配制而成的基质其中含有水碳源氮源无机盐及各种生长因子培养基可为微生物的生长提供能源组成菌体的原料调节代谢活动 二实验原理 不同微生物对