2019年成都市郫都区农产品质量安全检测溯源体系建设及管理项目实施备案材料(县级监督抽检项目)项目名称：2019年成都市郫都区农产品质量安全检测溯源体系建设及管理项目项目主管单位:成都市郫都区农业和林业局项目管理负责人：张怀东项目实施单位(盖章)：成都市郫都区农产品质量安全监督管理中心项目实施负责人:李兴富联系：028-87921073编制日期：2018年11月成都市统筹城乡和农业委员会

食品安全检测的溯源性研究萧懿蒲瑞丰 萧懿群( 1．甘肃省计量研究院甘肃 兰州 730070)摘 要：本文从溯源性的概念出发描述了食品安全检测溯源体系的形式与作用探讨了如何保证食品安全检测结果的准确性和有效性食品安全检测结果的有效性来自于检测结果的可靠性结果的可靠来自于可比性结果的可比性来自于食品安全检测的可溯源性就一国而论所有的检测结果都应溯源于国家基准(或标准)就世界而论则应溯源于