《豆制品及面筋制品》标准编制说明1任务由来及说明我市豆制品生产企业较多品种丰富多彩尤其是很多有地方特色的产品深受消费者喜爱但由于缺乏统一的标准导致了我市豆制品质量参差不齐甚至出现鱼目混珠的现象这给的管理优势企业的发展全行业的规范均造成了影响为了提高我市豆制品的质量规范我市豆制品生产重庆市质量技术监督局向我院下达了制定重庆市豆制品地方标准的任务重庆市计量质量检测研究院接受任务后填报 豆制品