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食品中蛋白质含量的测定.docx
食品中蛋白质含量的测定院系：机械工程学院专业：食品科学与工程年级10级班级：一班：姜海洋：201044035 摘要随着食品工业的快速发展人们对食品中营养元素的要求越来越严格蛋白质是人体生命的物质基础是人体重要的营养元素测定蛋白质的含量有利评价食品的营养价值合理开发利用食品资源同时对提高产品质量优化食品配方有重要
日期：2022-05-16 格式：.docx 页数：3页 大小：16.4KB 发布：
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