花宴餐厅创业项目策划书目录摘要团队介绍行业及市场分析行业背景．中国餐饮行业背景：中国的快餐业起步较晚自1987年4月美国肯德基快餐连锁店在中国落户现代快餐的概念才引入到中国短短10年里中国快餐业呈现出传统与现代中式与西式高档低档快餐竞争的市场格局到2013年全国餐饮业将保持年均18的增长速度零售额达到万亿元培育出地方特色突出文化氛围浓烈社会影响力大年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业100

中式快餐企业市场营销策划方案一引言快餐是社会经济文化发展到一定阶段的产物人们生活节奏的加快职业妇女的增多家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因现代快餐业起源于本世纪20年代的美国1921年E．W．Ingram在Kansas创建了第一家名为白色城堡的快餐店60年代美式快餐开始向欧亚扩张在世界上掀起了一股快餐业旋风此后世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成