第七章 微生物的生长及其控制第一节 微生物生长的测定一微生物的纯培养在微生物学中在人为规定的条件下培养繁殖得到的微生物群体称为培养物(culture)而只有一种微生物的培养物称为纯培养物(pure?culture)由于在通常情况下纯培养物能较好地被研究利用和重复结果因此把特定的微生物从自然界混杂存在的状态中分离纯化出来的纯培养技术是进行微生物学研究的基础(一)倾注平板法(pour