管家部筹建期培训大纲目??? 录1.?????????? 培训时间安排表 …………………………………………… A2.?????????? 培训场地安排 ……………………………………………… B3.?????????? 岗位培训安排程序 ………………………………………… C4.?????????? 迎新课程培训内容及时间安排表 ………………………… D5.?????????? 部门岗位培训安排 ……
管家部筹建期培训大纲目??? 录1?????????? 培训时间安排表 …………………………………………… A2?????????? 培训场地安排 ……………………………………………… B3?????????? 岗位培训安排程序 ………………………………………… C4?????????? 迎新课程培训内容及时间安排表 ………………………… D5?????????? 部门岗位
五星级酒店筹建工作总体方案(纲要草案)筹建工作就是充分考虑到项目整体及项目各个环节的所有细节并将这些细节做好筹建统筹就是将项目时间进度和方案最优化组合合理利用资金现代五星级酒店筹建可划分五大阶段:规划阶段设计阶段建造阶段开业筹备阶段和酒店营运阶段按其工作性质区分主要是如下几个阶段的工作:规划设计阶段(前期)基建装修阶段(建造)开业筹备阶段(筹备)(一)酒店筹建各阶段总体工作任务:1规划设计阶段:(
滨海1号温泉酒店筹建期各部门工作大纲目录前言财务部工作大纲餐饮部工作大纲人力资源部工作大纲前台工作大纲管家部工作大纲工程部工作大纲保安部工作大纲市场推广及销售部工作大纲公共关系部工作大纲 前言酒店的筹建是在的监控下酒店直接指导下实行总经理责任制这样展开的首先由酒店根据该酒店的档次规模等派驻一位能力强酒店管理知识丰富有较好的人际关系技巧的总经理到职总经理到职后首要做下列事项:1.与
五星级酒店培训计划大纲 公共课程部分(前厅客房保安工程大堂吧)?一 礼节礼貌礼仪1 礼节礼貌礼仪的概念2 礼节礼貌礼仪的要求3 礼貌用语的场景使用4 礼仪5 世界主要国家的礼仪风俗二 仪容仪表1 仪容仪表的含义2 酒店对仪容仪表的要求及规范3 微笑服务三 酒店服务意识1 服务质量和服务意识的含义2 衡量酒店服务质量的标准3 优质服务的具体表现4 顾客投诉的处理及投诉分析5 做一名合格的酒
前厅部筹建期培训大纲目录培训时间安排表 …………………………………………… A培训场地安排 ……………………………………………… B岗位培训安排程序 ………………………………………… C迎新课程培训内容及时间安排表 ………………………… D部门岗位培训安排 ………………………………………… E开业前部门培训计划表 …………………………………… F培训时间安排表培训时间周说明第一个月第二个月第三个月
管事部培训洗碗间的工作程序上班时第一时间要签到,检查洗碗机的用料是否足够,打开洗碗机煲水器先加热,打开洗碗机电源,找开自动进水开关,把水进满洗碗机,看洗碗机的温度是否达到要求,初次温度6268度,主洗缸温度8288度,就可以开始一天的工作。先把洗碗机、碗柜、碗碟用不绣钢水抹干净,因为这个时候餐厅已经开餐了,随时做好准备工作。洗碗机的操作及保养1、开机前的准备:检查机内处是否清洁干净,检查喷
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酒店开业筹备工作大纲(七)前厅部1.??? 前台部筹备办公室的设立 包括:办公用品及办公设备秘书的招聘2.??? 与工程部经理联系取得前台部所管辖范围地平面设计图到酒店工地现场察看对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台礼宾部柜台商务中心康乐设施部门等)特别了解机通讯设备的购买安装情况向业主提供有理化建议3.??? 制定本部门的组织架构图及人员编制方案提交至人力资源部
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