花生发芽营养翻百倍:能抑制癌细胞 大家都吃过黄豆芽绿豆芽可是您吃过发了芽的花生吗近年来市场上有人在卖发了芽的花生卖得还比普通花生贵但买的人还不少老板说什么发了芽的花生更有营养花生发芽后真的会更有营养吗会不会有毒呢 专家释疑:发芽花生可以吃 杭州市农科院蔬菜所所长柴卫国说:通常我们说不能吃的是霉变的花生因为花生霉变会产生黄曲霉毒素这种东西毒性极强会致癌花生发芽和发霉不同并不会产生有
自发花生芽营养翻百倍自发花生芽 营养翻百倍 抑制癌细胞有助降血脂? 本报特约营养专家:陈允斌高级公共营养师知名食疗养生作家 生活中我们常常吃到花生在过去的健康类文章中也多次提到吃花生对人体的诸多好处前段时间有读者曾经提问:花生发芽了还能吃吗本期我们请高级公共营养师陈允斌来为大家解答花生芽的问题: 受潮自然发芽的花生不能吃 通常我们说不能吃的是霉变的花生因为花生霉变会产生黄曲霉毒素这
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吃对蜂蜜营养翻倍养生保健很简单人们都知道蜂蜜好处颇多是深受大众喜爱的保健食品但是吃蜂蜜还有颇多讲究呢怎么吃吃哪种都需要多了解多了解尤其是现在市面上假蜂蜜越来越多首要掌握的技能就是如何辨别蜂蜜真假今天就来和大家说说关于吃蜂蜜的几点小知识辨别蜂蜜真假一看:普通的消费者在购买时应仔细察看外包装并尽可能购买一等品二倒:由于含水量较低优质蜂蜜很粘稠假如把密封好的瓶子倒转过来封在瓶口的空气上浮起来明显比较费力
发芽南瓜籽营养成分及抗氧化活性变化摘要:以南瓜籽X-10为试材研究了在不同发芽条件下南瓜籽贮藏物质和抗氧化性的变化结果表明:随着发芽时间的增加发芽温度的升高淀粉含量呈降低趋势:还原糖和游离氨基酸含量逐渐增加粗脂肪含量逐渐降低但是其中的亚油酸相对含量明显增加另外发芽南瓜籽中GABA的含量明显增加抗氧化活性明显增强采用超声波法和索氏提取法所提取的抗氧化物的抗氧化性差别不大但超声波法易于操作且成本
五种营养早餐搭配 让营养价值翻倍? ? 不吃早餐对健康不利很多都市年轻人都已经熟悉到这点了但是很多上班族由于时间太紧苏打饼干面包等是逐日早餐的主力军随意吃一口就上班了养分专家称酥脆的苏打饼干面包等干食不宜作早餐由于阅历了一夜的消耗各种消化液已经分泌不足这种干食以谷类居多缺乏优质蛋白只能供给短时间的能量荤素搭配干稀得当富于变化营养全面下面推荐6款营养的早餐搭配这样的早餐才是健康好早餐 _ t _
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红枣6种吃法营养翻倍 HYPERLINK t _blank ?2012-03-20 06:32:00 来源:?健康指南? 俗话说一日吃三枣一辈子不显老 HYPERLINK tag8508. t _blank 红枣最突出的特点是 HYPERLINK tag3122 t _blank 维生素含量高中医认为枣能 HYPERLINK tag27130.
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