为加强酒店礼宾部员工英语水平提高对客服务质量体现五星级酒店氛围适应国际化服务要求特制定05年礼宾部英语一适用范围:礼宾部所有员工二培训目标:通过2-3个月的练习普及基本礼貌英语掌握与礼宾部工作有关的基本词汇及简单对话三内容分类:分为词汇部分句子部分及对话部分 : 重要词汇礼宾部 Concierge行李生 Bell man Bell boy门童 Doorman行李 Luggage
岗 位 说 明 书岗位名称礼宾部礼宾员岗位编号所在部门 房务部岗位定员7人直接上级礼宾部领班工资等级9级10级直接下级薪酬类型结构制工资所辖人员岗位分析日期2002.11.21工作综述为抵店客人提供运送行李服务做好酒店及客人的报刊杂志邮件报表的派送工作为客人提供个性服务赢得客人满意职责与工作任务职责一职责表述:为抵店客人提供迎送工作
礼宾部常用词汇 : 礼宾部 Concierge 门童 Doorman 行李生 Bellman司机 Driver导游 Tour guide行李 Luggage行李牌 Luggage tag行李车 Trolley 行李房 Store Room 行李架 Luggage rack行李寄存 Keep luggage雨伞 Umbrella贵重物品 Valuables自助早餐 Buffet breakfa
1出门迎接 1)行李员主动迎接抵达酒店的客人用左手为客人打开车门右手则手心向上挡住客人头上以防客人头部撞到车上请客人下车并致亲切问候先生小姐您好欢迎光临美伦华美大饭店如遇认识的回头客人应亲切称呼其 2)从车内取出客人行李(如遇易碎或贵重物品应妥善搬运) 请客人确认行李件数以免遗漏如果行李有损坏要提醒客人 3)如是出租车将记录车号的酒店名片交与客人以免客人的物品遗失 4)迅速引导
操作运转程序礼宾部SOP目录FD—01迎送客人 FD—02散客行李寄存FD—03散客行李递送FD—04团队行李抵店操作FD—05团队行李离店操作FD—06转交客人的物品(店外转给店内)FD—07转交客人的物品 (店内转给店外)FD—08委托代办服务FD—09处理邮寄来的包裹和邮件FD—10如何处理无人认领的包裹FD—11传真邮件报纸服务FD—12雨伞租借服务FD—13 SHOW ROOM程序FD
STANDARD OPERATION PROCEDURES标准工作程序CONCIERGE礼宾部TRADERS FUDU HOTEL CHANGZHOU STANDARD OPERATION PROCEDURECONCIERGETask No. DescriptionCON-01 Airport pick up 机场接机CON-02
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POLICY AND PROCEDURES制度与程序 开 发 区 白 云 宾 馆主题:散客入住行李处理 文件号:FO-CON-001页数: 1编制部门: 前厅部批 准: 总经理生效日期 :20101226发放部门: 前厅部POLICY政策 :客人的行李应以一种适当而且有效的方式被送到客房并且要保持做好恰当的记录PROCEDURES程序 :随时确保客人的行李与客人一块送到客房如果不
礼宾部规章制度宗旨:使所有礼宾部员工有明确的工作规范要求从而达到为客人提供优质服务的最终目的内 容:1热情周到保持面带微笑给客人宾至如归的感觉随时运用礼貌用语用您好欢迎光临请谢谢再见等2尽量记住客人的特别是贵宾和常住客3在岗位站立时应保持姿势端正严禁依靠门柱或其它物体门僮应站立于大门外侧行李员应站于大门内非工作原因禁止当职聊天为客人叫车时应动作迅速4行李员为客人拉门时应友好地注视客人并点头问好
礼宾部建立方案礼宾部的建立方案 饭店金钥匙的职责主要是在礼宾部在日常丁作十通过礼宾部这个集体发挥金钥匙的光芒给客人带去惊喜在惊喜中寻找金钥匙富有的人生 礼宾司的职责就是围绕客人提供一条龙服务从客人到达饭店所在城市开始包括订房订餐机场接客……一系列服务即随之展开在不违反道德观和法律任何事情都可以做到都必须做到绞尽脑汁采取种种手段利用一切人力物力满足客人的要求完成职责的首要条件是建立一个组
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