第十一章 第四节 生命中的基础有机化学物质[课时作业]一选择题(本题包括12小题每小题4分共48分)1.下列关于油脂的叙述错误的是 ( )A.从溴水中提取溴可用植物油做萃取剂B.用热的碱溶液可区别植物油和矿物油C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为形成了沉淀D.生产盐酸和人造脂肪必须用氢气做原料解析:植物油由不
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选修⑤《有机化学基础》作业 第四章《生命中的基础有机化学物质》第I卷①一、选择题(每小题2分,共16分。只有一个选项是正确的。)1.有下列物质:①蛋白质 ②脂类 ③糖类 ④无机盐 ⑤维生素 ⑥水。其中属于人体需要的营养素有()A.①②③ B.①②③④C.①②③④⑤ D .全部 2.关于油脂的下列说法中正确的是 ()A.油脂又叫甘油三酯,是由一分子甘油与三分子的高级脂肪酸脱水形成的酯B.单甘油酯是由
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 生命中的基础有机化学物质糖类蛋白质油脂维生素无机盐水第二章 分子结构与性质第一节油脂2课时新课标人教版高中化学选修5第四章 生命中的基础有机化学物质一油脂的组成和结构: 油脂是由多种高级脂肪酸如硬脂酸软脂酸或油酸等跟甘油生成的甘油酯 油脂的结构(1)R1R2R3可以代表饱和烃基或不饱和烃基 (2)如果R1R2R3相同
第十一章 第四节 生命中的基础有机化学物质[课时作业]命 题 报 告知识点难度基础中档拔高油脂的性质1281015糖类的组成与性质3571316蛋白质的性质与结构特点49111214营养物质对人体的作用6一选择题(本题包括12小题每小题4分共48分)1.下列关于油脂的叙述错误的是 ( )A.从溴水中提取溴可用植
第四章 生命中的基础有机化学物质 习题1.近几年一种新型的甜味剂-木糖醇悄悄的走进人们的生活因木糖醇是一种理想的蔗糖代替品它具有甜味足溶解性好防龋齿适合糖尿病患者等优点木糖醇是一种白色粉末状的固体结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH下列有关木糖醇的叙述错误的是A.木糖醇与葡萄糖果糖等一样是一种单糖???B.木糖醇能与水以任意比互溶 ?C.木糖醇是一种五元醇?????????
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第4章《生命中的基础有机化学物质》第I卷①一选择题(每小题2分共16分只有一个选项是正确的)1.有下列物质:①蛋白质 ②脂类 ③糖类 ④无机盐 ⑤维生素 ⑥水其中属于人体需要的营养素有 ( )A.①②③ B.①②③④ C.①②③④⑤ D .全部 2
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