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万方数据
2011·02(下)
地沟油现象的探究地沟油的现状地沟油城市下水道里悄悄流淌的垃圾有淘者对其进行加工摇身变成餐桌上的食用油他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊略呈红色的膏状物仅仅经过一夜的过滤加热沉淀分离就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的食用油最终通过低价销售重返人们的餐桌这种被称作地沟油的三无产品其主要成分仍然是甘油三酯却又比真正的食用油多了许多致病致癌的毒性物质 由于存在不小的经济诱惑仍有人铤而走险销售地沟油地沟油可
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品安全监管潘思轶华中农业大学食品科技学院1一. 当前食品安全形势二. 食品安全面临问题三. 食品安全监管工作内 容2一. 当前食品安全形势(一)近几年国内外发生的食品安全事件(二)食品安全问题发生原因来源及特点(三)食品安全问题产生的影响3食品的定义: 食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是
目录 摘要................................................(3)双汇瘦肉精事件案情介绍..........................(3) 其它食品犯罪案情简介............................(3)食品安全问题产生的原因分析......................(6) 解决食品安全问题的对策
我国食品安全的现状和监管体制建设胡小松中国农业大学食品科学与营养工程学院教授中国食品科学技术学会副理事长前言我们今天重点讲的是我们对中国的食品安全有关管理方面当然还有一些技术方面法律方面的问题的思考这个思考是根据我多年的工作经验和对产业相关问题的一些了解自己在琢磨的一些事情今天重点讲三个方面:第一为什么为什么在新世纪以后全世界都对全球食品安全问题高度敏感和为什么中国党和国家人各级
食品安全监管论文监管方式论文:论我国食品安全监管方式的多元化摘 要:传统以强制为基础的单一监管方式已经不能满足现代社会对食品安全监管的需求严重阻碍了食品安全监管的有效性这种食品监管方式的滞后是多方面原因造成的有自身特性和能力的局限也有中国现实条件下制度的惯性依赖因此在服务型行政场景下探索多元主体参与非强制性更多融入专业技术与激励机制的多元监管方式殊为必要关键词:食品安全监管方式服务理念多元主体
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严防地沟油保障国人安全近日最高法最高检公安部联合发布通知对生产销售地沟油的7种情况明确了定罪量刑标准根据通知涉及地沟油犯罪的最高可判死刑地沟油 泛指在生活中存在的各类劣质油如回收的食用油反复使用的炸油等长期食用可能会引发癌症对人体的危害极大地沟油给国人带来了严重的食品安全恐慌然而目前还没有一种完全有效的方法能够鉴别出人民所实用的是否是地沟油著名脱口秀节目主持人周立波曾在他的节目中这样说道:从地沟油
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