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烹饪小窍门 煮食一点通同为主妇同为家人饮食忙不知灶台前的你是否跟我一样...常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力而做出的菜也并非想象中的那么美味可口这里介绍一些烹饪小窍门跟主妇朋友们一起分享窍门1:羊肉去膻味方法一:将萝卜块和羊肉一起下锅半小时后取出萝卜块放几块桔子皮更佳方法二:每1000g羊肉放绿豆5g煮沸10分钟后将水和绿豆一起倒出方法三:将两三个带壳的核桃洗净打孔放入方法四:1000g羊肉
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多吃蔬菜 可保养生理机能我们日常的饮食中一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处菠菜根据美国一项调查吃大量菠菜也许可减低老年失明的危险这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素哈佛大学医学院一个研究小组指出每天吃大量这些蔬菜的人患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病患者视网膜中心退化中央视力逐渐丧失该研究小组由眼科与流行病学系的约
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女性更年期要多吃芹菜研究证明女性在40岁以后骨骼中的钙就会以每年01—05的速度减少这一时期饮食上首先需要注意的就是补钙每天至少要摄取1000毫克钙如果是在怀孕哺乳期最好每天摄取1500毫克牛奶奶酪等乳制品是最好的钙质来源它们的包装上一般都会标识出具体的含钙量可以依据这一数字算一算自己每天到底摄入了多少钙很多女性在40岁以后都会感觉到便秘的情况越来越严重研究证明女性便秘不仅会引起轻度毒血症症状如食
夏季解暑食物巧搭配炎炎夏日酷暑难当很多人有昏昏欲睡口干舌燥心烦多汗食欲不振等症状出现要解除这些症状就得从饮食男女方面注意多食清淡解暑食物怎么吃呢可通过对瓜果蔬菜冰品凉品的巧妙摄取只要补充适当就可以起到解暑清热的作用消除或缓解炎夏带来的不适汤粥健体补水分夏季气温高易出汗身体水分流失快故应多食用多汁富含水分的食物例如汤粥和水果晨起沐浴前后应适量饮水而体力大量消耗后应饮用盐水每餐有粥或汤并适当增加水果的
爱出汗的人多吃香蕉爱出汗的人多吃香蕉山药土豆等也能补钾出汗就是流失水分于是很多人首先想到了补水不过随汗液流失的除了水还有人体健康必需的钾钾是人体内重要的营养成分也是重要的电解质主要储存于细胞内对维持体内酸碱平衡和渗透压细胞的新陈代谢神经肌肉的兴奋性起着十分重要的作用热天防止缺钾最安全有效的方法就是多吃富钾食品主要有豆类蔬菜水果等豆类中以黄豆含量最高蔬菜中含钾最多的是菠菜土豆山药芹菜莴苣等水果中以香
冠心病人应该多吃点苹果1.常吃苹果能使血中胆固醇下降苹果使胆固醇下降的机理是:1)苹果本身不含胆固醇2)能促进胆固醇从胆汁中排出3)苹果中含有大量果胶果胶能阻止肠内胆酸的重吸收使之排出体外从而减弱了肠肝循环使胆固醇排出增多4)苹果能在肠道内分解出乙酸乙酸有利于胆固醇的代谢此外苹果还含有丰富的维生素C果糖和微量元素镁等它们均有利于胆固醇的代谢因此冠心病人应多吃苹果2.常吃苹果尚能降血压从而有益于冠心
记住五味预防高血压记住五味预防高血压中医将食物大致分为五类:酸苦甘辛咸中医专家指出预防高血压在选择食物上要注意五味的合理搭配由于人们生活水平的提高大量摄入高脂肪食物大量饮酒以及全国各地饮食习惯和菜式的互相融通造成不少人口味变重使得高血压的发病率不断提高……预防高血压有饮食口诀即:半斤牛奶二两肉一斤蔬菜八两谷一个鸡蛋五克盐水果绿茶享清福不抽香烟少喝酒乐观开朗心无忧每天早上跑跑步保你腰带不变粗饮食上必
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