相关文档

• 生化实验讲义.doc

  食品生物化学实验指导书食品科学与工程学院实验一 糖的颜色反应及还原性检验A. 莫氏试验①一目的掌握莫氏（Molisch）试验鉴定糖的原理和方法二原理糖经浓无机酸（浓硫酸浓盐酸）脱水产生糠醛或糠醛衍生物后者在浓无机酸作用下能与α-萘酚②生成紫红色缩合物利用这一性质可以鉴定糖三实验器材棉花或滤纸吸管（×5）2ml（×1）试管×15cm（×5）容量瓶50ml（×5）烧杯50ml（×5）棕色瓶50ml（×

• 生化实验讲义：实验十四--干实验.doc

  实验十四 干实验：微机模拟蛋白质纯化实验 将计算机辅助教学手段（即CAI）用于高等学校的教学工作近年来已取得了很大发展这是高校教学改革的重要方向而将CAI用于实验教学模拟动态的实验过程则难度较大目前成熟的实用软件还不多见在生物化学大实验中使用计算机模拟纯化生物大分子的实验软件意义就更为重大因为生化大实验的试剂十分昂贵要用到各种离心机和分光光度计以及自动

• 生物化学实验讲义.doc

  《生物化学实验》讲义生物化学实验室规则1．每个同学都应该自觉遵守纪律维护秩序不迟到不早退不大声谈笑2．实验过程中要听从教师的指导严肃认真地按操作规程进行实验并把实验结果和数据及时如实记录在实验记录本上文字要简练准确完成实验后经教师检查同意方可离开实验室3．实验台面应保持整洁仪器药品摆放整齐公用试剂用完后应立即盖严放回原处勿使试剂药品洒在实验台面和地上实验完毕仪器洗净放好才能离开实验室

• 一些生化实验讲义.doc

  食品生物化学实验指导书食品科学与工程学院实验一 糖的颜色反应及还原性检验A. 莫氏试验①一目的掌握莫氏（Molisch）试验鉴定糖的原理和方法二原理糖经浓无机酸（浓硫酸浓盐酸）脱水产生糠醛或糠醛衍生物后者在浓无机酸作用下能与α-萘酚②生成紫红色缩合物利用这一性质可以鉴定糖三实验器材棉花或滤纸吸管（×5）2ml（×1）试管×15cm（×5）容量瓶50ml（×5）烧杯50ml（×5）棕色瓶50ml（×

• 《生物化学》实验讲义.doc

  实验一 蛋白质及氨基酸的颜色反应一目的意义1学习几种鉴定氨基酸与蛋白质的一般方法及其原理2学习和了解一些鉴定蛋白质的特殊颜色反应及其原理二实验原理1双缩脲反应当尿素加热到180℃左右时2分子尿素发生缩合放出1分子氨而形成双缩脲双缩脲在碱性溶液中与铜离子结合生成复杂的紫红色化合物这一呈色反应称为双缩脲反应蛋白质分子中含有多个与双缩脲相似的键因此也具有双缩脲的颜色反应借此可以鉴定蛋白质的存在或测定其

• 新编生物化学实验讲义.doc

  新编生物化学实验讲义谢宁昌 刘洋 王桂兰班级 目录页码生化实验安排2实验一.粗脂肪的定量测定---索氏(SOXhlet)提取法3实验二.氨基酸的分离鉴定---纸层析法5实验三.血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳7实验四.蛋白质的定量测定---微量克氏(Kjeldahl)定氮法8实验五.

• 动物生物化学实验讲义.doc

  实验讲义 （霍金龙老师） : 实验一 实验基本知识与基本操作血液样品的处理及组织匀浆的制备实验二 考马斯亮蓝法测定蛋白质含量实验三 琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制的观察实验四 血液葡萄糖的测定（福林—吴宪氏法）实验五 核酸的定量测定（紫外吸收法）实验六 全血基因组DNA的提取（离心柱型试剂盒提取法）实验七 PCR扩增基因实验八 琼

• 学生实验讲义c.doc

  #

• 化学生物学专业实验讲义.DOC

  化学生物学专业实验讲义课程内容与学时：药用植物学实验 24学时化生专业综合实验(1) 34学时化生专业综合实验(2) 84学时化生专业综合实验(3) 30学时 : 中南民族大学药学院化学生物学与药学实验教学中心《药用植物学》实验讲义 向梅先 舒广文 刘新桥 编写

• 现代生化技术实验讲义（生物08）.doc

  7 实验一牛乳中酪蛋白的提取及其含量测定一、实验目的1、掌握等电点法提取蛋白的基本原理及基本操作；2、掌握双缩脲法测定蛋白含量的基本原理及基本操作。二、实验原理酪蛋白是乳蛋白质中最丰富的一类蛋白质，约占乳蛋白的80~82%，酪蛋白不是单一的蛋白质，是一类含磷的复合蛋白质混合物，以一磷酸酯键与苏氨酸及丝氨酸的羟基相结合。它还含有胱氨酸和蛋氨酸这两种含硫氨基酸，但不含半胱氨酸。它在牛乳中的含量约为3