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    员工食堂工作人员管理制度1作息时间安排:(打卡)上午8:00——12:30下午3:00——6:00每天打卡四次不许迟到早退2 酒店员工食堂开饭时间午餐 10:30——12:30晚餐 4:00——6:003 后勤部食堂每天要保持四人上班如有特殊情况必须向领班请假同意后方可否则按旷工处理4 菜谱必须每天更新菜单必须一式二份一份留存一份送采购部如采购部更新菜单则原留底菜单则应做相应变更5 每天采购部提供

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    食堂工作人员管理制度为了加强食堂管理提高服务质量保证食堂工作顺利运转特制定如下制度:上班制度:要求食堂每个工作人员都要按照学校作息时间正常上班不准迟到早退缺工旷工具体规定如下:早晨:学生起床铃响后15分钟内到食堂上午:8:30钟前到食堂下午:3:00钟前到食堂上笼蒸饭人员要求上午下午比上述相应时间提前40分钟到食堂超过以上规定时间视为迟到迟到10分钟内扣款1元次迟到10—30分钟扣款2元次迟

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    为了规范食堂工作人员工作职责食堂做到规范有序运行特制定本管理制度 人员配置 厨师 一名 厨师助理 两名二食堂作息时间安排(每月4天):厨师 8:00—18:00 厨师助理9:00—19:00休息安排:厨师:每周日厨师助理:周五周六三标准:食堂每日为员工免费提供两餐:中餐晚餐 用餐标准:一荤两素一汤(周日简易餐食如面条饺子抄

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    员工食堂管理制度(暂行)第一章 总则第一条 规范食堂日常管理提高食堂管理的整体水平为全体员工提供卫生放心舒适优质的用餐环境和氛围特制定本制度第二条 本制度适用于所有食堂工作的人员及就餐人员第二章 职责第三条 综合部为食堂归口管理部门负责督促并检查食堂为全体就餐人员提供热情周到的餐饮服务和健康卫生的饮食环境第四条 全体员工有责任维护食堂良好的就餐环境与就餐秩序 第三章 食

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    员工食堂管理制度食堂管理制度食堂人员应严格遵守的一切规章制度按时上下班坚守工作岗位服从上级安排有事要请假未经同意不得擅自离开工作岗位树立全心全意为员工服务的思想讲究职业道德做到饭热菜香味美可口饭菜适量平等待人禁止收取现金任何人在食堂就餐需按规定标准收费坚持实物验收制度做到日清月结账物相符爱护公物食堂的一切设备餐具均需有登记有账目不得贪小便宜将厨房用料或炊具带回家禁止个人食品带到食堂做做好炊事人

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    员工食堂管理制度一目的 为方便员工体现对员工的关心特设立员工食堂为员工提供工作餐为保证工作餐服务质量特制订本制度二适用范围本管理制度适用于员工三职责划分1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品 2行政人事部负责协调相关事宜并对食堂进行整个管理四基本内容1质量控制(1)员工餐由聘请的专职厨师负责生产制作食堂负责人进行原料采购整个烹食过程必须认真清洗干净并按时按质按量供给(2

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