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    [ =ala0_1_1 编辑本段]疾病机理  红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)有遗传缺陷者在食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉 蚕豆后皆会发生急性 t _blank 溶血性贫血症——蚕豆病致病机制尚未十分明了已知有遗传缺陷的敏感红细胞因G6PD的缺陷不能提供足够的NADPH以维持还原型谷胱甘肽(GSH)的还原性(抗氧化作用)在遇到蚕豆种某种因子后更诱发了红细胞膜被氧化产生溶血反应G-

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    蚕豆病的症状及注意事项葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(俗称:蚕豆病)在我国华南地区较为常见约占正常人群的5是引起新生儿黄疸的一个重要原因我省为本病高发地区G-6PD缺乏的人士其健康在一般情况下与常人无异唯有接触到某些药物食物或感染时才有可能引起急性溶血黄疸血红蛋白尿贫血等症状此病属于遗传病目前尚无法治疗只能提示预防为了使您的婴儿健康成长请注意下列事项:1严重感染性疾病可诱发溶血性黄疸有病尽早看医生2

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    论蚕豆的食疗蚕豆又名胡豆夏豆罗汉豆南豆马齿豆佛豆川豆倭豆一形态特征蚕豆为一年生或越年生草本植物属豆科植物荚果呈扁平筒形未成熟时豆荚为绿色荚壳肥厚而多汁荚内有丝绒状茸毛因含丰富的酪氨酸酶成熟的豆荚为黑色每荚种子24粒种子扁平略呈矩圆形种皮颜色因品种而异有乳白灰白黄肉红褐紫青绿等色脐色有黑色与无色两种蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆白皮蚕豆和红皮蚕豆等蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一既可以炒菜凉拌又可

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    蚕豆的食疗功效及吃法《三山志》记载古时福州七夕乞巧早在清时便已为分豆结缘所全面取代当时分豆结缘是福州七夕的特有风俗此俗缘出郊区后传入城中节日里福州人相互赠送蚕豆并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地以作结缘纪念七夕成为促进家人和睦朋友缘深邻里友好相处的结缘节平日小孩邻里之间难免会磕磕碰碰蚕豆一分积怨便烟消云散了  蚕豆的营养丰富尤其是磷和维生素的含量比较高为一般干豆所不及据分析在100克蚕豆中含磷217

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    论蚕豆的食疗?蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一 它既可以炒菜凉拌又可以制成各种小食品是一种大众食物? 蚕豆中含有大量蛋白质在日常食用的豆类中仅次于大豆还含有大量钙钾镁维生素C等并且氨基酸种类较为齐全特别是赖氨酸含量丰富? 清明节前后蚕豆大量上市美味的蚕豆是我的最爱蚕豆蚕豆含8种必需氨基酸碳水化合物含量4760营养价值丰富主利胃肠排泄调和五脏六腑炒来吃或作茶点没有不适宜由此也可以证明蚕豆有调养脏腑之

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