蔬果商品知识心是自己的干嘛总被别人伤......没有伞的孩子必须努力奔跑▓敷衍旳青春总昰想太多怨只怨现实太现实╰⌒﹏为什么在一起要两个人的同意丶而分手只需要一个人蔬菜水果 的品种及特点介绍一水果的温热寒凉属性热性水果:适合寒性体质:榴连黑枣温性水果:适合寒性体质:芒果荔枝桃子龙眼红毛丹水蜜桃板栗释迦椰子肉金桔乌梅樱桃红枣李子微温平性水果:适合各种体质百香果柠檬番石榴酪梨凤梨葡萄莲雾柳橙甘蔗木瓜橄榄
蔬菜水果 的品种及特点介绍一水果的温热寒凉属性热性水果:适合寒性体质:榴连黑枣温性水果:适合寒性体质:芒果荔枝桃子龙眼红毛丹水蜜桃板栗释迦椰子肉金桔乌梅樱桃红枣李子微温平性水果:适合各种体质百香果柠檬番石榴酪梨凤梨葡萄莲雾柳橙甘蔗木瓜橄榄梅子印度枣凉性水果:适合热性体质火龙果梨苹果杨桃山竹葡萄柚草莓枇杷寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)西瓜香蕉奇异果甜瓜柚子橘子柿子椰子水桑椹二水果食用对人体的好处
Merchandise Knowledge Manuel商品知识指南Produce(果蔬部)Training Development培训与发展Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.aspos
蔬菜品类商品知识手册2014年1月目 录 HYPERLINK l _Toc22413 第一节 蔬菜的概念 PAGEREF _Toc22413 3TOC o 1-2 h u HYPERLINK l _Toc22413 第二节 蔬菜的分类及所含营养 PAGEREF _Toc22413 3 HYPERLINK l _Toc30693 第三节 蔬菜的颜色分类
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水果品类商品知识手册 2014年1月目 录TOC o 1-2 h u HYPERLINK l _Toc17084 第一章 水果概述 PAGEREF _Toc17084 4 HYPERLINK l _Toc8218 第一节 水果定义 PAGEREF _Toc8218 4 HYPERLINK l _Toc6355 第二节
摘要:果蔬脆片是近年来研究开发的以蔬菜和水果为主要原料的风味食品原料来源广泛:水果类如苹果梨香蕉菠萝猕猴桃桑椹哈密瓜桃枣枸杞子等蔬菜类如马铃薯红薯胡萝卜辣椒芹菜黄瓜芸豆食用菌等产品香脆而不腻是低脂肪高纤维富含维生素和矿物质的天然食品关键词:果蔬脆片 .真空低温油炸 高压膨化 果蔬脆片具有保持原蔬菜水果的色香味并有松脆的口感低脂肪低热量高纤维富含维生素和多种矿物质不含人工合成添加剂
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看色识蔬果颜色越深的蔬果营养价值越高》白色蔬果 功效:有生津清热滋阴补肺养心健脾和排毒润的功效且在补水祛燥的同时开胃益气不会给身体添加负担 代表:雪梨银耳山药等 何时吃:春秋两季多吃一点不仅能使皮肤白白嫩嫩还可调节视觉安定情绪对高血压和心脏病患者也有一定益处》黄色蔬果 功效:能健脾促进和调节新陈代谢呵护脏腑 代表:木瓜橙子柑橘葡萄柚香蕉等 何时吃:人们通常在忙碌之后过节期间吃饭无
果蔬采后商品化处理与运输【学习目标】 知识目标:了解适时采收、商品化处理、感观及理化品质鉴定目的和意义 掌握果蔬成熟度的判断方法和采收技术 掌握果蔬运输的方法、途径及运输过程中的管理技术 能力目标能应用所学的理论知识对各果蔬进行采后的商品化处理 能应用各仪器对果蔬进行常规的感观、理化品质鉴定 【复习思考】【本章小节】【技能考核】【实验实训】第一节采收第二节采后商品化处理第一节采收【复习思考】【本
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