相关文档

• 多子桥小学食堂卫生检查记录表.doc

  多子桥小学食堂卫生检查记录表检查项目检查内容检查标准检查结果优良差备注准备区域更衣室干净整洁　　　储藏室分类放置摆放齐整教师就餐室干净整洁　　　工作人员个人卫生着工作服帽不穿拖鞋不戴首饰　　　身体和精神状况持健康证当日身体健康精神状态正常　　　电器设施开关插座干净正常无破损　　　门 窗干净明亮通风　　　墙壁角顶清理及时无油污　　　厨房原料采购定点采购并向食品经营者索取营业执照卫生许可证和食品检验合

• 食堂卫生检查记录表.doc

  曹庄中心小学食堂卫生检查记录表?时间：_________年______月______日 _______午______时______分? 星期______ 　检查人员（签名）：____________ 食堂承包人（签名）：____________?检查内容检查情况备注板地1 _0 t _blank 餐厅地板是否干净2厨房地板是否干净??着装3有无戴工作帽4

• 工地食堂卫生检查记录表.doc

  工地食堂卫生检查记录表工 程 名 称当涂城河人家二期检 查 时 间 年 月 日检查人员：检查记录：1.生熟菜是否分开 （ ）2.冰箱内生熟菜是否分开 （ ）3菜购进是否有标志和记录

• 食品卫生检查记录表.doc

  幼儿园食品卫生检查记录表检查时间： 检查人：序号检查内容是（否）提出要求1食堂是否办理《卫生许可证》 2食堂《卫生许可证》有效期 3食堂从业人员数  4持有效健康证和卫生知识培训合格证人数  5幼儿园每学年是否与从业人员签订安全责任书  6幼儿园是否制定了饮食卫生管理制度和岗位责任制，并张贴上墙  7食堂从业人员操作时是否

• 小学卫生检查记录表.doc

  2014年下学期XX小学卫生检查记录表（教室）要求教室地面（光洁无污渍无垃圾）（10分）窗台玻璃门（干净无灰尘）（10分）垃圾桶（清理干净）（5分）课桌椅（摆放整齐桌面整洁）（5分）讲台黑板（物品摆放整齐无污渍）（5分）饮水机墙上开关盒插线盒等（无灰尘）（5分）墙根墙角（干净）（5分）卫生工具书柜室内其他物品（摆放规范美观无灰尘）（5分） 总分（ （50分）备注一（1）一（2）二（

• 高校食堂卫生考核检查记录表（2012.9）.doc

  后服饮服中心卫生考核检查记录表 检查区域检查内容应得分餐厅名称原野西点学子群乐美食城好再来粗加工间毛菜净菜分架分区存放分开加工2荤素水产清洁水池分开清洗2垃圾桶加袋加盖保持清洁卫生5地面洁净无杂物无积水2烹调点心间地面墙壁清洁卫生无油污油腻地面无杂物积水2调料放置整齐干净卫生2即将处理的生熟半成品分开分区存放不得叠放6设备表面清洁卫生无油污无杂质设备下卫生干燥2仓

• 食堂卫生检查表.doc

  职工食堂卫生检查表序号检 查 项 目检 查 内 容评分标准分 数1厨房卫生A脏乱油腻蚊蝇乱有蟑螂B清理干净无蚊蝇蟑螂C环境清理干净无蚊蝇玻璃窗墙砖地砖明亮01-56-102餐 具A未定位定点摆放不整齐未消毒B摆入整齐清理干净C定位定点摆入整齐清理干净已消毒01-56-103灶 具A脏乱未清理全是油垢B清理干净无油垢C清理干净无油垢且明亮01-78-104厨

• 小学卫生检查学生记录表.doc

  #

• 食-堂-卫-生-检-查-表.docx

  食 堂 卫 生 检 查 表序 号检 查 项 目检 查 内 容评分标准分 数1餐 具A未定位定点摆放不整齐未消毒B摆入整齐清理干净C定位定点摆入整齐清理干净已消毒01-56-102灶 具A脏乱未清理全是油垢B清理干净无油垢C清理干净无油垢且明亮01-78-103消防器材A清理干净摆放整齐B定位定点摆放整齐清理干净C清理干净摆放整齐名称规格标示清楚1-34-78

• 食品卫生日检查记录表.doc

  食品卫生检查记录表 环节项目结果备注是（有）否（无）环境卫生及四防店外墙壁门窗阶沿及周边招牌等是否整洁???餐厅内地面楼道桌椅台洗手池是否整洁???加工场所地面排水沟是否清洁???废弃物是否及时清理???垃圾桶是否加盖外观是否整洁???废弃物放置场所有无异味???有无鼠迹鼠粪蟑螂苍蝇蛛网等???个人卫生从业人员操作前是否穿戴清洁工作衣帽???专间操作人员是否规范佩戴口罩???操作前及接触不洁物品后