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香辣干锅鸡:圆猪猪栏目:热菜工艺:干锅口味:香辣味难度:普通烹饪时间:60主料:鸡肉:半只黄豆芽:200克辅料:鸡蛋:14个细香葱:10克大蒜:8瓣姜:20克干辣椒:20个八角:2个花椒:10粒白芝麻:10克食盐:14小匙生抽:2大匙蚝油:1大匙白砂糖:1小匙鸡精:12小匙料酒:1大匙胡椒粉:14小匙香醋:1小匙步骤:1干红椒剪成小段用清水洗一下沥干水(这样在炒香的时侯才不会很快糊掉又干净)2
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咖喱鸡翅:tony小屋栏目:热菜工艺:烧口味:咖喱味难度:简单烹饪时间:30主料:鸡翅:6个辅料:橙:半个柠檬汁:4滴料酒:适量植物油:少许食盐:少许姜:适量蒜:适量咖喱粉:适量步骤:1买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右中间换三次水洗去里面的杂质2在鸡翅背面划上几刀3挤半个橙子进去4挤三四滴的柠檬汁5加入适量的大蒜泥和生姜碎6加入适量的料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时7热锅后
苹果鸡翅:西马栀子栏目:热菜工艺:烧口味:酸甜味难度:普通烹饪时间:30主料:鸡翅:10个苹果:1个辅料:植物油:适量番茄酱:1勺生抽:1小勺白糖:1小勺白醋:1小勺食盐:1小勺姜:2片步骤:1准备好鸡翅和苹果苹果去皮去核切成大块2取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁锅中注入少量的油下入姜片3再下入焯水的鸡翅煎制煎制一面金黄后翻面再加入苹果一同煎制两面都金黄4加入料汁倒入适量的
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