大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • ——.doc

    海鲜菇——人间美味据悉现在国内一些大中城市中在超市摆放菇类货架上雄居首位的一种珍稀食用菌海鲜菇可谓独领风骚其被认可度竟然跃居白灵菇之上对此人们不难会纳闷在食用菌家族中一向唯我独尊的白灵菇怎么也显得逊色呢原来海鲜菇集山珍海味于一体既有山珍的清香又有海味的鲜美同时海鲜菇色泽洁白晶亮宜人另外海鲜菇味比平菇鲜肉比滑菇厚质比香菇韧口感细腻劲道十足气味芬芳味道鲜美口感更佳不仅如此海鲜菇更具有较高的药用价值常食

  • 鸡汁(1).doc

    菜品操作规范菜品名称:鸡汁海鲜菇编号:环节操作规范注意事项用料标准主料海鲜菇800克(4厘米)青美人椒片6·红美人椒3片配料油菜心3棵调料(鸡汁110,白酱油70克)每份取40克制作过程加工海鲜菇800克(4厘米)段烹调1海鲜菇拉油2温水洗去油分3锅中放入葱油50克爆香蒜子100克,下入海鲜菇炒香下鸡汁调味提芡炒约30秒,淋葱油10克出锅点缀

  • 鸡汁(2).doc

    菜品操作规范菜品名称:鸡汁海鲜菇编号:环节操作规范注意事项用料标准主料海鲜菇800克(4厘米)青美人椒片6片红美人椒3片当餐现做即可配料油菜心3棵调料(鸡汁110克 白酱油70克)每份取40克制作过程加工海鲜菇800克(4厘米)段清洗干净、大小要均匀烹调1海鲜菇拉油、温水洗去油分2锅中放入葱油50克爆香蒜子100克,下入海鲜菇炒香下鸡汁调味提

  • 类雅思词汇.doc

    美味海鲜类雅思词汇  合理丰富的词汇储备是雅思考试获得高分的根基本文为大家收集整理了每日雅思词汇:美味海鲜类雅思词汇希望对大家的雅思备考有所帮助  Herring 鲱  Salmon鲑  Cod鳕  Tuna鲔鱼  Plaice比目鱼  Octopus鱆鱼  Squid乌贼  Dressed squid花枝  Mackerel鲭  Haddock北大西洋产的鳕鱼  Trout鳟鱼  Carp鲤鱼 

  • 杏鲍---食杰.docx

    美味杏鲍菇:桃园栏目:家常菜工艺:拌口味:酸辣味难度:简单烹饪时间:5主料:杏鲍菇:适量辅料:柿子椒:2个酱油:适量白糖:少许食盐:适量蒜:适量香醋:适量杭椒:适量步骤:1杏鲍菇用水冲洗干净后切丝水加盐烧开将菇丝焯过过凉攥出水份2蒜切末红杭椒洗净切粒3取一小碗将鲜酱油白糖等拌汁调料与蒜末红椒粒调成汁与杏鲍菇丝一起拌匀即可(如果天热可以放冰箱冰镇后食用口感更佳) =E7BE8EE591B3E

  • __5-8岁课程一盘_.pptx

    一盘美味的海鲜建议使用年龄:5-8岁海鲜CONTENTS一、适合年龄5-8岁纸盘子,卡纸,剪刀,勾线笔,马克笔1、运用勾线笔概括出龙虾与螃蟹的外形特点,并用水彩笔添加上美丽的色彩。小朋友们吃过海鲜吗?它们的外形都有一些什么特点呢?它们色彩有哪些变化呢?通过观察和参考图片素材,运用勾线笔描绘出龙虾与螃蟹的外形特征,并用水彩笔涂上美丽的颜色,体现出海鲜的美味、鲜艳的视觉效果。2、为海鲜搭配上漂亮的餐盘

  • -广告策划.ppt

    #

  • 羊肉火锅.docx

    炙美味蘑菇羊肉火锅原料:山羊肉2千克金针菇肉丸子粉丝茶树菇土豆片各1盘香菜25克调料:菜子油300克熟羊油40克姜丝25克大葱节150克糍粑辣椒50克豆瓣酱料酒蒜蓉各30克香料35克白糖2克盐酱油味精各10克醋8克清汤2千克香料配比:花椒10克八角5克草果山柰砂仁桂皮茴香香叶各3克.制作方法:1新鲜羊肉切成2厘米见方的小块氽水打去血沫捞出备用大蒜整瓣拍破香料用纱布包好备用2锅加菜子油烧至七成

  • 肉丁炒蟹---食杰.docx

    肉丁炒蟹味菇:食尚小米栏目:家常菜工艺:炒口味:咸鲜味难度:简单烹饪时间:10主料:蟹味菇:250克猪肉:150克辅料:彩椒:2个橄榄油:适量蚝油:适量细香葱:适量生抽:适量白糖:少许水淀粉:适量步骤:材料集合图:1将蘑菇去蒂洗净控干水分掰成小朵香葱切末红黄彩椒切小2锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花3放入肉丁煸炒出香味4煸出香味变了颜色放入蘑菇一同翻炒直至蘑菇变软变蔫5倒入蚝油调味一同煸炒加少许

  • 香辣标准食谱(1).doc

    蓝海爱琴海(李沧)自助餐系列标准食谱第 \* MERGEFORMAT 2 页 共 NUMS\* MERGEFORMAT 2 页 蓝海爱琴海(李沧店)自助餐中热热菜标准食谱菜品名称:香辣海鲜菇适用范围:蓝海爱琴海(李沧店)自助餐菜品操作规范(一)原料验收环节项目标准要求关键点及特别说明海鲜菇1无异味、无变质2无腐烂现象青红美人椒新鲜无腐烂变质调料无过期变质

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部