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  奶粉的营养成分目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分但严格地说它们接近母乳的程度有所不同奶粉中的牛奶含有数倍于母乳的脂肪蛋白质和矿物质这些多余的物质会增加宝宝的肾和消化道负担甚至为宝宝将来的健康埋下高血压少年糖尿病和青春期肥胖症的隐患 专家表示配方奶粉中并非添加元素越多就越好对其中的营养成分应充分了解因人而异 (1)蛋白质：供给机体营养 　　 (2)脂肪 ：供给机体营养及能量提供牛奶

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  羊奶和牛奶的成分对比蛋白质组成:羊奶蛋白质较牛奶稍高其中酪蛋白占75α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3β-乳球蛋白的含量比牛奶低牛奶的蛋白质含量为其中酪蛋白含量占85α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多脂肪：羊奶的脂肪球细胞小只有牛奶的三分之一不饱和脂肪酸较牛奶高一倍接近人体脂肪球细胞大以饱和脂肪酸为多 乳糖：牛奶和羊奶都有维生素：羊奶缺乏叶酸含量为牛奶的15维生素C含量

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  DHA和AA：奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸又称脑黄金AA具体成份是指花生四烯酸 DHAAA属多元不饱和脂肪酸对婴儿脑部及视力的发育有重要作用在配方奶粉中 美赞臣安婴儿奶粉的DHA和AA的含量是最高的添加了四倍的DHA和ARA充分的为宝宝补充大脑营养培养健康聪明的宝宝蛋白质：母乳中的蛋白质有27是α-乳清蛋白而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸

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  配方奶粉成分全球标准角叉菜胶??????? 角叉菜胶 IEG指出角叉菜胶现已被列入目前食品法典草案婴儿配方粉标准中可用于婴儿配方粉的食品添加剂的临时名单中??????? 角叉菜胶在许多加工食品中作为增稠剂稳定剂和品质改造剂角叉菜胶可导致动物的肠道炎症反应作为钡餐溶液的成分之一角叉菜胶可引起过敏反应??????? 鉴于小婴儿未成熟的肠道对角叉菜胶的吸收以及角叉菜胶在婴儿体内的生物学作用的尚不充分

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  奶粉中各种营养素的作用 HA和ARA（脑细胞因子好益智因子）在成人体内DHA和ARA可由必需脂肪酸——亚麻酸和亚油酸转化合成不属于必须的脂肪酸但幼儿期还没有较强的体内合成DHA和ARA的能力而且在幼儿不规范的固体食物类型中必须脂肪酸含量含量不充足时体内可能不能合成足够的DHA和ARA尤其是四岁以前的宝宝脑部视力及身体成长的黄金期为宝宝提供一定的DHA和ARA会满足脑部的快速发展更助于脑部视力及体格

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