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食物中毒的预防与处理曾经记得有政治家说过:一个没有犯罪的城市一个没有污染的城市一个没有食物中毒没有劣质商品的城市一个没有贫困和失业的城市一个没有火灾和传染病的城市一个建设有序规划合理的城市……才是我们人民需要的城市食物中毒是指人摄人了含有生物性化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病属于食源性疾病的范畴食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎食源性
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1.来势凶猛发病集中2.与食物有关3.症状相似4.无传染性5.季节性明显6.一般能从中毒食品和中毒病人的生物样品中检测出引起与中毒临床症状一致的病原
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)而且精神较好可采用服用泻药的方式促使有毒食物排出体外用大黄番泻叶煎服或用开水冲服都能达到导泻的目的保留食物样本:由于确定中毒物质对治疗来说至
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预防食物中毒讲究卫生从我做起?1不要随便乱买零食特别是不要在路边小店街头买一些包装粗糙质量低次的冷饮冰棍不吃无营业执照卫生许可证的商贩出售的爆米花膨化食品豆腐脑熟肉羊肉串麻辣等食品????? 2隔夜食品要加热不吃腐烂变质的食品不要喝自来水更不要随便乱喝水生吃瓜果蔬菜要洗净吃水果前要削皮不要乱吃野果野菜蘑菇等野生食物??????3要勤洗手特别是在饭前饭后上厕所必须要把手洗干净??????4低年
预防食物中毒首先要讲究个人卫生做到勤洗澡勤洗衣服勤剪指甲勤理发勤换床单和被盖(一月一次)保持教室宿舍及环境的清洁卫生养成饭前便后洗手不暴饮暴食的良好习惯其次做到六不吃不吃生冷食物不吃不洁瓜果不吃腐败变质食物不吃未经高温处理的饭菜不喝生水不吃零食再就是要从食品标签上注意识别食品质量选择安全的食品是把住病从口入的第一关 1提高自我救护意识出现上述症状应怀疑是否食物中毒并及时到医院就诊三预防发生食物中
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