家常炒面: 原料:方便面1包猪瘦肉20克火腿肠1根红尖椒1个香菇2个榨菜1包调料:酱油适量方便面调味料特点:微辣酱香口味家常制法: 1将猪瘦肉火腿肠红尖椒香菇分别切成丝备用2按通常方法将方便面用沸水泡好放入冷水中浸泡一下沥干水备用方便面千万不要泡过头否则炒起来容易碎3锅上火油烧热将肉丝火腿丝尖椒丝香菇丝放入炒熟再加入泡好的面一起炒4将随面附带料包的一半加入少许酱油清水搅匀倒入锅中炒匀即可
泡泡水的做法半杯的洗洁精加上一小勺的水如果经过搅拌很容易吹出泡泡.如果在吹泡液中加少许的蜂蜜这样吹出的泡泡不容易破用铁圈吹要调制较浓的吹泡液用吸管吹则要调制较稀的吹泡液还有三个配方: 一肥皂液是趣吹肥皂泡的关键这里有一个效果较好的配方你可以试试: 2000毫升水加100克肥皂粉充分溶解后再加5毫升甘油2克松香粉20克白糖58毫升水溶胶水配好的肥皂液应盖好瓶盖静置在阴暗处半天后再使用 二
泡菜做法:泡菜不加一滴水20克花椒20克红糖放尖椒最后放泡菜盐(粗盐超市买)盖最好是塑料的3小时后拿出粗陶的泡菜坛子(里外不上釉尤其里面不上)清水泡三天每天换两次水泡菜富含乳酸菌乳酸菌是厌痒菌最好没有空气亚硝酸盐10天是高峰20天就开始衰减一个月后没有了因为泡菜都是一个月以上所以不存在亚硝酸盐简易做法:酱腐乳的汁加盐花椒加圆白菜一个月后吃阿胶纯补血不活血用于失血过多的人配黄酒花椒一起服用玫瑰花糖(
泡椒原料:辣椒蒜姜花椒酒白醋糖少许做法:1将收好的辣椒风干2再烧开盐水将辣椒稍为过一过水捞起备用3准备好瓶子小半瓶烧沸放凉的水放入辣椒4再放十粒八粒蒜头姜块和花椒粒加入高度酒和大概白醋14瓶不够水位的可加多些白醋盐少许糖少许搅拌均匀5此时为防止辣椒向上浮起脱离水平我用个东西将辣椒压下水面6再封好瓶口并用胶纸贴住瓶盖的缝大概腌一个月到一个半月左右 :
泡菜的做法 泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐蒜洋葱生姜红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品它不但味美爽口而且具有丰富的营养是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱辣椒蒜等作料配制而成.每个家庭制作出来的泡菜其味道和营养是各不相同的 朝鲜泡菜种类很多按季节可分为春季的萝卜泡菜白菜泡菜夏季的黄瓜泡菜小萝卜泡菜秋季的辣白菜泡萝卜块儿 冬季的各种泡菜. 下面介绍辣白
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泡鸡爪的做法鸡爪子1斤左右泡椒1瓶花椒一大勺白醋10ml姜片若干味精少许鸡爪洗净剪掉指甲剁成小块锅中烧开水加入鸡爪1大勺盐少许料酒花椒八角开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好)将鸡爪捞出清洗一下放入流水(水龙头开到最小)下冲半个小时去除表面胶质以免后来侵泡时浑浊盛器中倒入开水(约200ml)放入花椒和泡椒先泡一会倒入泡椒水姜片调入盐味精白醋混合均匀将冲淋好的鸡爪加入浸泡四五个小时后即可食用(
川泡菜的做法一泡菜所用器具:我们都知道四川人做泡菜用的是泡菜坛子当然我们也可以用不过我觉得我们小家庭用密封的玻璃瓶子很好用我用的是一个2升的普通密封罐还有一个内盖带排气孔的升的大玻璃瓶子其实罐头瓶子腌泡菜也不错二泡菜水的制作:一般一瓶泡菜所需要的泡菜水大概是你用的容器容积的一半左右我用1升水(大约980多克可按照1千克(公斤)计算)做个比例大家可以根据自己的容器的容量换算三泡菜水的配比:清水:1升
先简单介绍一下 t _blank 四川泡菜哈 四川泡菜大致分两类一类叫洗澡泡菜意思是泡的时间短一般使用脆嫩的根茎类蔬菜或者质地较硬的蔬菜叶比如萝卜莴笋芹菜儿菜等通常是头一天泡第二天就吃味道脆嫩鲜香咸度合适还有一种泡菜是作为调料用泡的时间较长味道较酸较咸比如咱们马上要介绍的泡 odchuancairumenalajiaomeirong.htm t _blank 辣椒泡姜泡豇豆泡酸
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