相关文档

• 优良农产品证明标章生鲜食用菇类认定评审标准.doc

  #

• 厂商申请CAS优良农产品证明标章（酿造食品类）认定评审规定.doc

  廠商申請CAS優良農產品證明標章（釀造食品類）認定評審規定本評審規定依工廠作業型態及產品性質的不同可區分成廠區環境廠房設施機械與檢測設備製程管理品質管制衛生管理倉儲與運輸管理管理人員資格及其他等9部份1.廠區環境：.廠區四週環境應保持清潔避免成為污染源應有適當之綠化及防塵土飛揚等措施.排水系統應保持良好不積水以防止有害病媒之孳生.廠區內禁止飼養禽畜或其他寵物惟警戒用犬除外但需專區管理.廠區內保持空

• CAS优良农产品证明标章（冷藏调理食品类）品质规格及标示规定.doc

  CAS優良農產品證明標章（冷藏調理食品類）品質規格及標示規定1.冷藏調理食品之定義：冷藏調理食品係指以生鮮農水畜產品為主原料經前處理作業醃漬調味儲存或加熱調理達中心品溫75℃1分鐘或相同效果以上的殺菌條件並於急速冷卻後保持在7℃以下 (建議最好保持在4℃以下) 之冷藏低溫狀態下儲運販售的包裝食品依產品之製造及儲存運送溫度帶可分成冷卻製造─冷藏儲運─冷藏販售 (即 CCCChilled produc

• 食品生产企业安全生产标准化评定标准.doc

  食品生产企业安全生产标准化评定标准考 评 说 明1.本评定标准适用于食品生产企业包括食品加工罐头生产面粉食品发酵烘焙加工和食用油加工等企业糖果非酒精饮料医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行酒类乳制品企业另行制定评定标准2.本评定标准共13项考评类目47项考评项目和146条考评内容3.在本评定标准的自评评审描述列中企业及评审单位应根据考评内容和考评办法的有关要求针对企业实际情况如

• 《食品生产企业安全生产标准化评定标准》.doc

  食品生产企业安全生产标准化评定标准考 评 说 明1.本评定标准适用于食品生产企业包括食品加工罐头生产面粉食品发酵烘焙加工和食用油加工等企业糖果非酒精饮料医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行酒类乳制品企业另行制定评定标准2.本评定标准共13项考评类目47项考评项目和146条考评内容3.在本评定标准的自评评审描述列中企业及评审单位应根据考评内容和考评办法的有关要求针对企业实际情况如实进行

• 食品生产企业安全生产标准化评定标准.doc

  食品生产企业安全生产标准化评定标准考 评 说 明1.本评定标准适用于食品生产企业包括食品加工罐头生产面粉食品发酵烘焙加工和食用油加工等企业糖果非酒精饮料医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行酒类乳制品企业另行制定评定标准2.本评定标准共13项考评类目47项考评项目和146条考评内容3.在本评定标准的自评评审描述列中企业及评审单位应根据考评内容和考评办法的有关要求针对企业实际情况如

• 食品生产企业安全生产标准化评定标准.doc

  食品生产企业安全生产标准化评定标准考 评 说 明1.本评定标准适用于食品生产企业包括食品加工罐头生产面粉食品发酵烘焙加工和食用油加工等企业糖果非酒精饮料医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行酒类乳制品企业另行制定评定标准2.本评定标准共13项考评类目47项考评项目和146条考评内容3.在本评定标准的自评评审描述列中企业及评审单位应根据考评内容和考评办法的有关要求针对企业实际情况如

• 食品生产企业安全标准化评定标准.docx

  食品生产企业安全生产标准化评定标准考评说明1 本评定标准适用于食品生产 企业，包括食品加工、罐头生产、面粉、食品发酵、烘焙加工和食用油加工等企业，糖果、非酒精饮料、医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。酒类、乳制品企业另行制定评定标准 。2 本评定标准共 13 项考评类目、 47 项考评项目和 146 条考评内容。3 在本评定标准的“自评 / 评审描述”列中，企业及评审单位应根据

• 企业产品标准采标认可证明.doc

  #

• 香辣海鲜菇标准食谱(1).doc

  蓝海爱琴海（李沧）自助餐系列标准食谱第 \* MERGEFORMAT 2 页 共 NUMS\* MERGEFORMAT 2 页 蓝海爱琴海（李沧店）自助餐中热热菜标准食谱菜品名称：香辣海鲜菇适用范围：蓝海爱琴海（李沧店）自助餐菜品操作规范（一）原料验收环节项目标准要求关键点及特别说明海鲜菇1无异味、无变质2无腐烂现象青红美人椒新鲜无腐烂变质调料无过期变质