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甘蔗农杆菌介导Bt基因遗传转化的研究广西
转基因大豆油的危害一转基因食品五大隐患 首先是毒性问题一些研究学者认为对于基因的人工提炼和添加可能在达到某些人们想达到的效果的同时也增加和积聚了食物中原有的微量毒素其次是过敏反应问题对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃小麦和贝类动物的基因中蛋白质也随基因加了进去那么以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃小麦和贝类食品过敏第三是营养问题科
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转基因大豆小心食用 何谓转基因食品转基因食品就是利用现代分子生物技术将某些生物的基因片段按照人的意志转移到人们需要进行改造的物种中去藉以改造生物的遗传物质使其在外在性状营养要求消费品质等方面达到人们的要求将转基因生物作为食品原料直接食用或以此原料制造的食品统称为转基因食品2002年3月农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》确定第一批标识管理的农业转基因生物:大豆种子大豆大豆粉大豆油豆粕玉米种子
第23卷第4期
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