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此表在监控下表格请勿随便移动员工用餐时间表序号日 期姓 名出去时间回来时间备 注1234567891011121314151617181920212223242526272829303132This document was truncated here because it was created in the Evaluation Mode. :
用 餐 表 年 月 日钟林林贵州赖绳芦蔡心取吴培森林友清林建康梁秀梅樊小红郭世耀罗莹莹周建萍徐春霞郭娟娟王招生午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐周春生康小风邓美英罗文淇林嘉辉张小英凌娜彬吴冬梅黄丽彬周文玉午餐晚餐午餐晚餐午餐晚餐午餐晚
中餐厅餐前准备工作程序表序号程 序标准1餐厅卫生工作符合卫生要求(见餐厅日常卫生制度)2检查台面摆放桌椅横竖对齐,餐具按零点摆台标准图摆放,并且清洁无破损,花草要求新鲜,无枯萎3布置工作台餐具、物品摆放整齐划一4准备用品品种、数量齐全,充足,清洁卫生,摆放整齐5检查台面调味品瓶口(或壶口)无污迹,分量符合规定要求,盐、胡椒粉不结团6检查灯光,餐
房内用膳餐前准备工作程序表序号程 序标准1准备餐具应擦净所有餐具,要求:(1)无水迹、无破损(2)茶壶无茶碱,咖啡壶干净、无味(3)刀叉无水迹,分类摆放整齐2准备餐巾(1)检查餐巾有无脏迹(2)按标准叠整齐,摆放好3检查日常用品(1)检查日常用品种类和数量,保证种类齐全、数量充足(2)提前填写领货单4检查送餐车(1)检查车轮转动是否灵活,有无松动(2)保证卫
餐厅员工就餐情况问卷调查 为了提高员工餐厅的工作质量给员工提供更好的服务现开展针对员工餐厅各方面的员工满意度调查请各位同事实事求是以认真负责的态度完成以下问卷真实反映现状谢谢配合你认为餐厅员工个人卫生怎么样□好 □一般 □差 2你认为餐厅炉台台面用具手巾保存清洁摆放整齐吗□整洁整齐 □基本整洁整齐
销售经理工作分析表表一:从事岗位名字餐厅经理有无兼职 无我的上级岗位名字总经理我的部门名字前厅下级的岗位前厅主管、后厨主管岗位任职资格要求年龄:25岁以上性别:不限籍贯:不限学历: 酒店管理、旅游管理或相关专业专科以上学历婚姻状况:不限经验要求:2年以上相关工作经验知识要求:酒店经营、服务、管理方面的知识能力要求:初级管理、培训能力其它要求:品貌端正,具备良好的沟通
业务招待审批表时间招待人用餐地点人数事由审批业务招待审批表时间招待人用餐地点人数事由审批业务招待审批表时间招待人用餐地点人数事由审批 :
食堂用餐表工号天数金额签名 : : :
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