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大豆低聚糖的研究进展摘 要:大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖它具有许多功能特性本文论述了大豆低聚糖的结构理化性质生理功能制备纯化及其测量对大豆低聚糖的发展前景提出展望进一步为大豆低聚糖在食品工业中的应用和开发提供参考依据关键词:大豆低聚糖 生理功能 制备 研究进展前 言 大豆低聚糖是指大豆中所含有的低聚糖类(主要成分是水苏糖棉籽糖蔗糖)的总称它可作为一种甜味剂大豆低聚糖在成熟大
大豆异黄酮活性作用的研究进展?????? (一)什么是大豆异黄酮?大豆异黄酮是大豆中的一类重要成分总称它主要包括: 一二羟异黄酮(又称大豆素黄豆苷原daidzein)(又称金雀异黄素染料木黄素genistein)二二羟异黄酮(又称大豆素黄豆苷原daidzein)三黄豆黄素(glycitein)等12种化合物以天然状态存在上述这些成分常以糖苷结合形式乙酰基结合形式和丙二酰葡萄糖苷结合形式存在照片名称
分子植物育种,2008 年,第6
第 27 卷 第 4 期
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级农学系生物技术专业课程黄海东(E-mail:hdhuangtjau.edu)微生物学研究进展生物技术产业化的三个浪潮医药生物技术农业生物技术工业生物技术医药生物技术产业1982年重组人胰岛素上市至2000年已有基于48种重组蛋白的117种基因工程药物上市销售额达300亿美元占药品市场的9预计至2010年生物技术药物销售额
万方数据
微生物方向的职业及发展前景分析刘甜甜由佳巩阿娜 生物专业的毕业生就业前景: (1)可到医疗卫生、医药、食品、化工、轻工、环境保护、生物工程产业部门、生物工程高科技及行政管理部门,从事生物工程及相关领域的应用研究、工程开发和管理工作;(2)本科毕业后,并可继续攻读硕士学位或出国留学深造,成为生物工程方面的高级专门人才。 - 农业科学家 - 生物统计学家
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