厨房看板系列之三-------月厨房灶台厨师个人营业额一览表组别日期厨师123456789101112131415161718192021222324252627282930三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日一二三四沪杭一组沪杭一组沪杭二组沪杭二组This document was truncated here because it was created in the E
厨 师 个 人 简 历中出生日期出生地点照片英婚姻状况健康状况民 族有无护照身 高文化程度厨师级别体 重专业案别特长菜系兼会菜系技艺专长炉头经历砧板经历食雕基础出菜速度英文程度月薪要求是否受过行政处分会否吸烟与喝酒目的国英国 从厨经历年月至年月单位名称工种职务从厨经验及成绩(曾有过何种突出创新受过何种表彰等)自我表述家庭主要成员称谓年龄职业住址住址英文备注 :
姓 名李军性 别男民 族汉族身 高173 cm体 重68 kg政治面貌群众出生年月贯 籍甘肃毕业时间1994年学 历中专所学专业一计算机所学专业二厨师户口所在地甘肃省武威市毕业学校甘肃省武威市二中详细通信地址广西南宁市北湖路邮政编码530023培训认证获得证书认证等级中技善长研究开发手 机18978818622电子信箱 Q107902493详细个人自传1身体健康持有健康证及厨师证 2自己有
厨房成本营业额毛利率明细数据日期12345678101112131415支出青菜肉类调料油料费用合计累汁收入当日合计备注毛利率当日毛利This document was truncated here because it was created in the Evaluation Mode. :
年 终 总 结伴随着时钟的步伐2013年马上就要过去了回首过去的一年感谢各位对我工作的指导和帮助感谢广大同事对我工作的支持我一定会在今后的工作中坚持以身作则严格要求自己做好本职工作弥补工作中的不足提高我的技能服务水平 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题被人们认为是出力不讨好的工作在这种情况下我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔而是尽心尽力地搞好各项服务加强各方面的管
学厨师哪个专业好? 没有人能看穿未来所以我们得把握现在如今来成都新东方烹饪学校报名的人里90后大军所占比例较高他们中很多人刚刚参加完中考他们中许多人都是出于自己的喜爱从而选择了烹饪很多人对餐饮行业是有所了解的他们清楚的知道餐饮市场发展趋势但是也有很多人在犹豫到底是选择长期专业好还是选择短期专业好其实选择哪个专业没有好坏只有合适与不合适下面我就简单的介绍一下什么人适合短期专业什么人适合长期专业?学
学厨师哪里好 学厨师到哪里在别人眼中厨师是一份职业代表着一种技艺烹炸煎炒无所不会五味调和即是人生在周后超眼中厨师是一份职业更是一份情怀从酒店大厨到三尺讲堂其实什么都没有改变改变的只有自己的心曾经周后超用一身技艺出入厅堂除了满足食客味蕾别无所求而现在他用一身技艺身居三尺讲堂不再是普普通通的炒一道菜做一份佳肴美味在新东方烹饪学校任教多年之后他越发觉得自己肩上的重担不轻对周后超来说三尺讲台虽然不高却有着
(O)1 一位好的厨师应以顾客至上满足顾客的需要. (O)2 所谓敬业是看重自己的职业并且很谨慎热忱用心制作. (O)3 担任技术士应具有高度敬业精神良好的品德与修养能与人和睦相处协调合作. (O)4 优秀的中餐烹调技术士应该顾及顾客与经营者的需求. (X)5 各种清洁维护与厨具整理等工作是助厨的责任厨师不必费心. (O)6 厨师的卫生习惯最重要指甲应修短且进入厨房第一件事即是洗净双手. (
张春霞女1975年生高级公共营养师高级烘焙师山东星火职业培训学院饮食培训中心烘焙糕点专业教师我认为一名合格的营养师不光要有专业的营养知识同时还要具有良好的个人修养相关知识的了解以及良好的沟通能力能够从事膳食营养配餐营养设计与经营管理的复合型人才是促进国民整体营养师队伍保证国民经济可持续发展的重要战略措施也是我国营养与健康事业发展的必由之路一名优秀的营养师应多学科学知识因为很多问题只靠营养素或
厨师证分几级 厨师资格证书有几个等级? 厨师证分几级每一个级别的厨师证代表什么厨师证对一个厨师有什么作用呢相信厨师证对每一位学厨师的人来说都很重要它代表着厨师的身份与资历? ? 厨师证现更改为中式烹调师是我国的一个职业资格证书厨师证按等级划分共分五个等级? ? 初级(国家职业资格五级)? ? 中级(国家职业资格四级)? ? 高级(国家职业资格三级)? ? 技师(国
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