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  逐级选拔优秀员工怎样在企业内部，通过公正的方式选出最优秀的员工，对管理者来说非常重要。那么，世界知名的跨国是怎么做的呢？今年７月，“麦当劳员工奥林匹克岗位大赛”在亚太、中东、非洲地区展开，中国的４００多家麦当劳餐厅里的数万名员工参加了这一活动。经过层层角逐，来自北京、上海、广州等地的１２名员工脱颖而出，他们将代表中国赴泰国参加全球麦当劳的“精英聚会”。据介绍，麦当劳每年在中国地区，仅员工的

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  麦当劳的用人之道: 发布日期:2004-2-7 来自: 《新人力资源管理》美国的麦当劳餐馆1979年打入法国如今它已拥有115家餐馆分布在30多个城市从炸土豆条做起每一个进入的人都必须先熟悉一下做汉堡包和炸土豆条的工作因爲认爲从脚踏实地做起是在这一行业中取得成功的必要条件如果人们没有经历各个阶段的尝试没有在各个岗位亲自实践过那麽以後又怎能了解和管理餐馆呢从收付款到炸土豆条每个工作岗位

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  麦当劳以其独特的人才培养方式而著称于世它在快餐业自办的第一所高等学校―――汉堡包大学自1961年开始创办以来学校的发展伴随着企业的壮大从开办之初的一间地下室到现在具有最先进的电化教学设施从第一学期毕业的三名学员到20世纪90年代已培养四万多名学员麦当劳的汉堡包大学就像一架人才机器源源不断地培养和造就出适合麦当劳事业迅速发展的各类人才麦当劳的人才培养方式不仅得到了社会的公认而且其开设的

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  麦当劳员工培训制度的启示据有关显示麦当劳美国总部的总裁最初干收发报纸的工作直至升到第一把交椅这些和内部严格的训练制度分不开麦当劳现在京城内拥有28家餐厅每家餐厅估计有员工100多人餐厅的经理都是从普通员工晋升上来的这与本重视员工的培训工作分不开1995年仅北京麦当劳培训费就花了1千多万麦当劳系统在世界上拥有五所大学教授来自世界各地教学设备也很先进麦当劳的员工训练工作和人

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  1992年初夏北京王府井南口出现了一个具有异国情调的建筑路过这里的老百姓看到了那个过去只有在电视里才能见到的金黄色双拱型标志从此中国的儿童在节假日和生日里又多了一个去处也就是从这时起中国的老百姓才真真切切地开始体验到了以麦当劳为代表的西方快餐文化两小时一个店 本世纪40年代迪克·麦当劳和莫里斯·麦当劳兄弟在加利福尼亚州开设了他们的第一家餐馆取名麦当劳 (Mcdonalds)经营情况虽说不是太

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  案例： 　　最近北京的麦当劳食品有限推出一项新举措在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓北京有600多万人使用月票乘公交车而发售月票的网点只有88处乘客深感不便于是他们便拾遗补缺干起了代售月票的营生为广大乘客创造便利条件此举一推出就吸引了大批食客络绎而来 　　其实这种好人好事麦当劳做了不少并且一直在做早在去年高考前夕在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本

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  案例二：麦当劳VS肯德基：中国市场落差检讨　一 逐鹿中国的争锋落差20世纪90年代以来中国经济全球化进程提速在这个人口世界第一最具潜力的中国大众餐饮市场本为同根生(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基在中国市场未曾上演相煎何太急的悲剧均在博弈中取得了让全球其它市场汗颜的骄人业绩中国市场成为带动其全球业务发展的发动机从全球范围看麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级：麦当劳目前在世界121个

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级麦当劳订货物流管理 2022413课程目标 ：了解麦当劳订货的目标及重要性 了解麦当劳订货的原理 如何使用和完成盘存报告 简介订货组的日常工作 进行紧急订货的程序 .2022413订货的目的及重要性 :订货的首要目的是与配销中心联系订购足够量的符合标准的半成品以维持营运并根据营运状况及时调整订量正确的订货能使餐厅营运顺畅 订货

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  麦当劳在中国的发展