清洗的时候准备一把剪刀一个盛盘先用剪刀把带鱼外面的刺剪干净再从腮处用手拉着带鱼的人腮往外拉这样可以把带鱼的内脏一起拉出来确定外面的刺和内脏都清理干净后放到水龙头下冲洗干净然后用剪刀剪成三厘米左右长的段放盘子内晾干十多分钟(这们鱼在做的时候不容易烂)巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大用清水很难洗净可把带鱼先放在碱水中泡一下再用清水洗就会很容易洗净而且无腥味 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁
一红烧带鱼的做法 做鱼配料: 带鱼鸡蛋水淀粉料酒葱姜蒜糖盐 带鱼做法: 1.带鱼清洗干净切六厘米左右的段用少许盐料酒略腌制十五分钟 2.取一个干净小碗放入葱姜蒜少许盐少许糖料酒水淀粉待用 3.取另一个小碗放入一个鸡蛋搅拌均匀待用 4.炒锅放油待到八成熟放入两片姜将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄 5.把刚才碗内调好的汁倒入煎好的鱼锅里大火烧开再转入小火鱼易熟只要稍等汤汁变粘糊状
烧带鱼的做法一红烧带鱼的做法1.带鱼清洁干净切6公分左右段用少许盐料酒略腌制15分钟2.取一个干净小碗放入葱姜蒜少许盐少许糖料酒水淀粉待用3.取另一个小碗放入一个鸡蛋搅拌均匀待用.4.炒锅放油待到8成熟放入两片姜将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里大火烧开再转入小火鱼易熟只要稍等汤汁变粘糊状就可以盛盘吃了二糖醋带鱼 原料:带鱼500克葱丝姜丝蒜片共
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制做红烧带鱼的方法1带鱼洗净切段2入油锅中煎一下盛出3下入葱姜蒜干红椒爆香4下入带鱼调入适量酱油食醋白糖料酒 盐鸡精加入适量水盖上盖子炖5炖至汤汁收干即可6装盘 : : :
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? ?茄汁带鱼的做法图解本文来源于 HYPERLINK 煲汤食谱大全 煲汤食谱大全: 功效介绍茄汁带鱼的做法图解工具原料辅料: 淀粉 适量?主料: 带鱼 适量?调料: 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 白糖 适量 白醋 适量 油 适量?步骤方法准备的材料加入盐料酒胡椒粉生姜片腌制15分钟均匀地拍上面粉锅中倒入适量油放入带鱼煎至两面金黄锅中少许油爆香蒜片和
1.红烧带鱼?? 做鱼配料:带鱼鸡蛋水淀粉料酒葱姜蒜糖盐 带鱼做法: 1.带鱼清洗干净切六厘米左右的段用少许盐料酒略腌制十五分钟 2.取一个干净小碗放入葱姜蒜少许盐少许糖料酒水淀粉待用????????3.取另一个小碗放入一个鸡蛋搅拌均匀待用 ?? 4.炒锅放油待到八成熟放入两片姜将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄?? 5.把刚才碗内调好的汁倒入煎好的鱼锅里大火烧开再转入小火鱼易熟只要
o 红烧带鱼图解做法 红烧带鱼图解做法原料:小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段甜椒青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一咖啡匙盐腌几分钟香葱五六棵切老姜一小块切片蒜半个切片老抽一大匙料酒两匙盐适量鸡精适量香油一小匙淀粉一大匙做法:1将锅置火上放油烧至六七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色关火捞起鱼段沥干油份如上图中的带鱼段2锅内留一定量的油烧至三四成热放入姜蒜片和葱段炒出香味3再放入
带鱼各种做法大全带鱼是最经济美味的食品现向大家推荐几种带鱼的做法 一红烧带鱼 制?作: 1.带鱼清洁干净切6公分左右段用少许盐料酒略腌制15分钟? 2.取一个干净小碗放入葱姜蒜少许盐少许糖料酒水淀粉待用? 3.取另一个小碗放入一个鸡蛋搅拌均匀待用? 4.炒锅放油待到8成熟放入两片姜将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄? 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里大火烧开再转入小火鱼易熟只要
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