·经济作物·
残留农药与我国蔬菜???????????????????????????????? -----社会调查论文-----?学院:化学科学学院校区:南岭校区班级:00082团队名称:BEYOND队员:周景德 张 毅:暂无一调查背景????蔬菜与人们的日常生活息息相关随着人们生活水平的提高不但蔬菜的营养成分受到其可能受到的污染更为越来越多的人们所重视蔬菜更是老百姓餐桌上每天必备的食品之一
蔬菜农药残留检测卡蔬菜农药残留检测卡适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速测定克服了传统的仪器分析方法复杂需要专门的实验室设备和操作人员时间长成本高难以在基层单位和现场检测中推广使用的缺点具有稳定性好灵敏度高操作简单携带方便能够在基层单位和现场检测中使用的特点 目前我国农产品农药残留现状可以用三句话来概括即近年不断好转总体现状较好但仍存在隐患具体来说一是全国每年3-5次的农产品质量
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NordriDesign?中国专业PowerPoint媒体设计与开发水洗用淘米水洗先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜浸泡5-6分钟把碱水倒出去接着用清水漂洗干净如没有碱粉或冰碱可用小苏打代替但适当延长浸泡时间一般需15分钟左右利用阳光中多光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解破坏这样经日光照射晒干后的蔬菜农药残留较少据测定鲜菜水果在阳光下照射5分钟有机氯有机汞农
如何去除蔬菜中的农药残留(几个方法) 控制中心提供的信息称:在我国蔬菜中农药残留问题最大的有两类一类是在我国南方地区以青菜为代表的十字花科蔬菜另一类是北方地区的韭菜豆角那么如何对付药害严重的蔬菜呢预防医学科学院的专家为我们提供了一些简易的方法:一泡二烫三削 四洗 一是泡蔬菜在食用前先放在水中浸泡一定时间可除毒也可在水中加少许洗洁精浸泡后再洗干净 二是烫专家认为这是最好的办法如青椒菜花豆角芹
蔬菜农药残留检测情况统计表填报单位: 时间:项 目数 量说 明检测次数 ( 次 )抽检样品 ( 个 )蔬菜品种 ( 种 )涉及数量 (公斤)检测结果合格菜样 ( 个 )不合格菜样 ( 个 )推迟采摘未过药效期蔬菜(公斤)销毁不合格蔬菜(公斤)检查农资门市(间次)处理禁用农药(公斤)出版宣传
张贴牌(一)残留农药检测管理规范一管理:检测室由市场开办单位负责管理二上岗制度:检测员应由思想作风正派素质文化良好的工作人员担任应具备相应的检测操作能力经主管部门考核合格后持证上岗开展工作三工作勤勉:检测员必须坚守工作岗位对上级主管部门要求检测的农产品必须按规定实行检测严格执行规定的检测频率和检测数量四结果公示:检测员必须在得出检测结果1小时内将检测结果在检测室附近显著位置进行公示并
蔬菜农药残留快速检测记录表日期蔬菜品种检测时间检测结果检测人记录人备注 :
表1 蔬菜中农药残留限量标准分类英文名中文名国内限量(mgkg)国内检验方法A-有机磷Phosalone伏杀硫磷大白菜菠菜普通白菜莴苣1NYT 761 GBT 有机磷Malathion马拉硫磷大白菜普通白菜莴苣8芹菜1花椰菜番茄茄子辣椒胡萝卜 761A-有机磷Phosmet亚胺硫磷大白菜 20769 GBT 有机磷Ethephon乙烯利番茄2NYT 1016A-有机磷triazophos三唑磷
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