天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员42人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述按照规格化,程序化的优质服务标准,向宾客提供餐饮服务,了解宾客需求,积极推销餐饮产品,为提高饭店的经济效益和社会效益努力工作。
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责向宾客和住店客人提供优质高效的西餐服务、满足客人的饮食需求。职责与工作任务职责一职责表述:按服务标准和服务程序向客人
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称酒水员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员11人直接上级酒水部领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责酒吧酒水服务工作,以高质量的服务水准对客服务。职责与工作任务职责一职责表述:负责吧台每日管理及出品工作。工作时间
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称部门经理岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级常务副总工资等级4级直接下级餐饮各分部经理及厨师长、员工食堂主管薪酬类型结构工资制所辖人员188人岗位分析日期2002.11.22工作综述全面负责制定并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称仓管员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员2人直接上级餐饮部经理工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管,发放、补充和盘点工作,随时满足餐厅和厨师对客服务中的用具、餐具的需求。职责与工作任务
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐厅订单和菜肴食品的传递工作,负责菜肴所跟作料服务用品的准备工作,做好餐饮服务的后勤工作。职责与工作任务职责一职责表
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称核算员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员1人直接上级餐饮部经理工资等级9直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责餐饮部的文书工作,协助餐饮经理处理有关内务工作,及与其它部门的沟通衔接。职责与工作任务职责一职责表述:负责餐饮部内务处
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称炊事员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员9人直接上级食堂主管工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责各餐饮各类食品的制作、出品,保证向员工提供卫生、可口的食品。职责与工作任务职责一职责表述:食品粗加工。工作时间百分比
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称迎宾员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级餐厅领班工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责迎宾工作,以规范的服务,树立饭店优质的服务形象。职责与工作任务职责一职责表述:掌握客情,接受客人的预定,安排留台。工作
天天文档在线 联系qq:744421982 岗 位 说 明 书岗位名称销售员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员2人直接上级宴会销售部经理工资等级9级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002.11.22工作综述负责产品的宣传销售工作,接洽的宴会、会议跟踪落实,建立稳定的客户群体。职责与工作任务职责一职责表述:负责餐饮部与外界
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