Click to edit Master title styleClick to edit Master text stylesSecond LevelThird LevelFourth LevelFifth Level单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版文本样式第二层 第三层 第四层 第五层单击此处编辑母版标题样式《饭店餐饮管理》第四章 餐饮
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级餐饮营销策略餐饮营销策略餐饮消费市场的需求分析餐饮销售卖点的营造餐饮促销策略餐饮广告的策划与技巧美食节的策划与组织主题餐饮的策划与组织餐饮消费市场的需求分析餐饮市场的消费者需求可分为两大类:1生理方面的基本需求 营养风味卫生安全2由于受到社会影响产生的各种心理方面的需求 受欢迎的需求受尊重的需求 物有所
创造成功的餐饮品牌之五:品牌经营方法经验永远是成功者最宝贵的财富,掌握战胜竞争对手的方法,品牌会在激烈的竞争中独树一帜,长盛不衰。 5.1 品牌经营成功的经验 当今世界有许多十分知名的品牌,我们能向他们学习些什么? □?麦当劳:麦当劳品牌的行销“4P” 1.产品 要使品牌站稳脚跟,产品质量最为重要。 (1)产品实体;食品的冷藏时限是配送至门市中心后5天,冷冻则为
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