普洱茶文化资源探析及发展历史 ——郭富坤——摘要:普洱茶是云南的特色历史名茶它是在一个特殊的历史环境中产生和发展的具有自己独特的茶叶品质研究普洱茶的发展历史不仅仅是在研究茶的生产贸易历史更是在研究以普洱为中心的滇西南地区的文化发展史和民族文化史本文分析了普洱茶名称的由来发展的历史背景及其在各个历史阶段的发展情况现代普洱茶发展中存在的主
龙润普洱 优质普洱茶汤为明亮的红色属于黑茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)故得名现在泛指普洱茶区生产的茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工成的散茶和紧压茶外形色泽褐红内质汤色红浓明亮香气独特陈香滋味醇厚回甘叶底褐红有生茶和熟茶之分生茶自然发酵熟茶人工催熟越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点香陈九畹芳兰气品尽千年普洱情普洱茶是可入口的古董不同于别的茶贵在新普洱茶贵
#
普洱茶文化内涵探讨陈 虎 李双秀普洱茶文化是中国茶文化的重要组成部分却又别具风彩独具魅力它是一种具有特定区域性和特定民族性的茶文化是普洱茶区气象万千的自然地理气候和人文社会的体现一中国茶文化中国是茶的故乡云南省澜沧江流域为世界茶树原产地我国是世界上最早发现驯化和利用茶叶的国家据世界上第一部茶叶专著我国唐代陆羽所撰《茶经》称:茶之为饮发乎神农氏闻于鲁周公即远在4700多年前的神农时期我们的祖先就
目录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc215824011 摘要 PAGEREF _Toc215824011 h II HYPERLINK l _Toc215824012 关键词 PAGEREF _Toc215824012 h II HYPERLINK l _Toc215824015 一普洱茶文化旅游的研究价值 PAGEREF
普洱茶的常见问题分析1什么是普洱茶 普洱茶云南省地方标准是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工成的散茶和紧压茶其外形色泽褐红内质汤色红浓明亮香气独特陈香滋味醇厚回甘叶底褐红 普洱茶产于云南西双版纳等地生产历史悠久南宋李石《续博物志》记载西藩用普茶已自唐朝清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销普洱成为集散地蒙康藏各地普洱茶因此得名 普洱茶
#
科学饮用普洱茶2006-12-10据多年研究和喝普洱茶的老普洱茶客们说喝普洱茶大有学问有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果?1.促进睡眠——冲泡不是浸泡虽然只是泡茶方法的小小差异却会带来迥然不同的结果普洱茶最好在睡前喝而在睡前喝普洱茶一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法热水注入泡出茶汤后就要将茶汤与茶叶分开来保持茶叶干爽不能长时间让水浸泡着茶叶冲泡能够安神定惊使人更好地入睡而浸泡却正好相反会让
普洱茶的功效:普洱茶 首先在于普洱茶茶性温和暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说确有不可承受之轻的顾忌尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人在咖啡因单宁酸的长期浸渍下常有搜肠刮胃之苦相信很多人都有切身体会. 其二普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30(视个体而不同)在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人一天喝3碗云南沱茶一个
普洱茶(pǔ ěr chá) 历史上曾有把普洱茶归为黑茶类同时安徽农业大学的陈椽教授的《制茶学》一书中也作此分类 但是业内对此存在异议主要是其工艺和黑茶有异特别是近年争议更大直到2006年出台的云南省地方行业标准里把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶算是在业内达成共识即普洱茶是一种特种茶不属于任何一种茶类至今年7月份普洱茶地理标识下来后这种说法就更加有根据了另外在国家进出
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报