?烃的含氧衍生物第一节?醇??一教学目标1知识与技能目标(1)分析醇的结构了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点(2)学会由事物的表象分析事物的本质变化进一步培养学生综合运用知识解决问题的能力2过程与方法目标(1)通过分析表格的数据使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律(2)培养学生分析数据和处理数据的能力(3)利用假说的方法引导学生开拓思维
烃的含氧衍生物【要点精讲】要点1:各类含氧衍生物的结构及性质类别通式官能团代表物分子结构特点主要化学性质醇R-OHR代表脂肪烃基羟基-OH乙醇C2H5-OH羟基直接与脂肪烃基相连脂肪烃基可以是链状也可是环状如与活泼金属(如钠等)反应产生H2与氢卤酸发生取代反应得到卤代烃在浓硫酸催化下发生醇分子间取代生成醚类物质在浓硫酸催化脱水作用下发生消去反应燃烧氧化催化氧化与羧酸在浓硫酸催化下酯化生成酯酚
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级烃的含氧衍生物第一节 醇和酚(1)教学目标: 1.掌握乙醇的主要化学性质和结构 2.了解醇的分类和命名 3.了解醇类的一般通性和典型醇的用途 重点: 乙醇的化学性质 羟基(—OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇 羟基(—OH)与苯环直接相连的化合物称为酚OHCH3O
复习回顾第三章 烃的含氧衍生物如:以电石为原料合成乙酸乙酯取代消去 3)氧化反应:有机物加氧或去氢的反应如:醛基的氧化醇的催化氧化 基础原料OH2OOC思路有机代表物性质的熟练掌握
第三章《烃的含氧衍生物》单元测试一选择题(本题包括20个小题每小题3分每小题只有一个选项符合题意)1.人们生活中使用的化纤地毯三合板油漆等化工产品会释放出某种污染空气的气 体该气体是 A.二氧化硫 B. 甲醛 C. 甲烷 D. 乙醇2. 下列有机物不能溶于水的是 A. 酒
烃的含氧衍生物及有机合成 3.毒品一直影响社会安定.吗啡与海洛因都是被严格查禁的毒品已知吗啡的分子式是C17H19NO3海洛因是吗啡的二乙酸酯则海洛因的分子式是( )A.C21H23NO3 B.C21H22NO5C.C21H23NO5 D.C21H27NO7答案:C5.能够发生银镜反应且与丙酸互为同分异构体的是( )A.甲酸乙酯 B.丙醛C.乙酸甲酯 D.乙酸铵答案:A6.某
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选修⑤《有机化学基础》作业 第三章《烃的含氧衍生物》第I卷①一、选择题(每小题2分,共16分。在每小题给出的四个选项中,只有一个选项是正确的。)1.下列关于醇的结构叙述中正确的是 ()A.醇的官能团是羟基(-OH) B.醇的官能团是羟基氢(O-H)C.羟基与烃基碳相连的化合物就是醇D.醇的通式H2n+1OH2.下列物质中不存在氢键的是()A.水B.甲醇C.乙醇 D.乙烷3.某醇与足量的金属钠
第三章 烃的含氧衍生物第一节 乙醇你喝过酒吗溶解度挥发性密 度色味态无色透明有特殊香味液体比水小20oC时跟水以任意比互溶易挥发物理性质分子结构亲水基团④③②①羟基1乙醇与Na反应(分组实验2min)化学性质①取无水乙醇②取金属钠③观察实验现象1.乙醇与Na反应化学性质2C2H5OH2Na 2C2H5ONaH2现象:Na沉入乙醇底部反应有气体生成 乙醇跟Na的反应
第三章 烃的含氧衍生物南京市秦淮中学化学组 据我国《周礼》记载早在周朝就有酿酒和制醋作坊可见人类制造和使用有机物有很长的历史 从结构上看酒醋苹果酸柠檬酸等有机物可以看作是烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的它们被称为烃的含氧衍生物 烃的含氧衍生物种类很多可分为醇酚醛羧酸和酯等烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定利用有机物的性质可以合成具有特定
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