相关文档

• 公共营养师三级理论试卷真题-修订.doc

  职业技能鉴定国家题库统一试卷公共营养师（三级）理论知识试卷080505一单项选择题（第1题第80题请从四个备选项中选取一个正确的答案将相应的字母填涂在答题卡中错选漏选多选均不得分也不反扣分每题1分满分80分）1．公共营养师的工作内容经常涉及（ ）和评价以及对居民或团体食品消费行为的指导 A．膳食营养调查 B．卫生调查 C．环境卫生调查 D．居民健康调查2．职业道德是社会道德在职业

• 公共营养师(三级A卷)理论试卷.doc

  考 生 答 题 不 准 超 过 此 线 地 区 姓 名单 位 名 称准 考 证 号湖北省职业技能鉴定理论试卷公共营养师(国家职业资格三级)理论试卷(A卷)注 意 事 项1.考试时间：闭卷120分钟2.请在试卷标封处填写

• 2014.6公共营养师三级理论试题.doc

  公共营养师（三级）理论知识试卷（）一单项选择题1.道德是（ ）在职业活动中的具体化（p1）A．家庭美德 B．社会道德 C．职业守则 D．职业特点2.职业道德是社会道德体系发它的社会作用表现在（ ）(p2)A．防碍从业人员与服务对象间的关系 B．有助于提高社会道德水平C．是社会精神文明建设的基础性工程 D．影响着公共生活的秩序文明礼貌3.在一次营养咨询活动中一句企

• 试卷公共营养师三级理论知识.doc

  #

• 2014.6公共营养师三级理论试题（1）.doc

  公共营养师（三级）理论知识试卷（）一单项选择题1.道德是（ ）在职业活动中的具体化（p1）A．家庭美德 B．社会道德 C．职业守则 D．职业特点2.职业道德是社会道德体系发它的社会作用表现在（ ）(p2)A．防碍从业人员与服务对象间的关系 B．有助于提高社会道德水平C．是社会精神文明建设的基础性工程 D．影响着公共生活的秩序文明礼貌3.在一次营养咨询活动中一句企

• 2012年5月公共营养师三级理论真题.doc

  职业资格全省统一鉴定公共营养师三级理论知识试卷一判断题(第1-20题对下面的叙述你认为正确的请在答题卡上把相应题号下A涂黑你认为错误的请把B涂黑每题1分共20分)1. ( )青少年配餐应保证营养平衡2. ( )身体活动特指体育运动不包括休闲活动3. ( )鸭步是骨软化病患者的典型步态表现4. ( )尿液可用于测定人体蛋白质需求量5. ( )中国居民平衡膳

• 公共营养师理论知识试卷真题答案.doc

  公共营养师理论知识试卷（0805）12345678910ABBCDBBDBB11121314151617181920ABBCDABDCB21222324252627282930CCBBBCADAB31323334353637383940BACCABCBBA41424344454647484950DDCABBAABD51525354555657585960DBBDBDCBCA616263646566

• 公共营养师三级理论试题及答案.doc

  基础知识试卷三级1一判断题1社会主义职业道德是一种新型的职业道德因此与社会主义道德没有什么关联(B)2年龄越小蛋白质及脂肪供能占的比例相应减少(B)3婴幼儿缺乏维生素D会导致佝偻病(A)4母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形(A)5县级以上地方人民卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责(A)6对酸度超过标准的鲜牛奶可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售(B

• 公共营养师三级试题.doc

  公共营养师三级试题单项选择题（每题一分其中有1个是正确的）1营养性巨幼红细胞性贫血的原因是（ ）A维生素A缺乏 B铁缺乏 C维生素C和锌缺乏 D维生素B12和叶酸缺乏2维生素A缺乏时出现最早的体征是（ ）A皮肤症状 B免疫功能下降 C眼部症状 D骨骼发育迟缓3维生素D缺乏病主要发生的地区和人群的分别是( )A热带地区农民 B日光照射充足地区长袍运动员C北方地区婴幼儿 D南方地区园林工

• 公共营养师三级真题09秋季Ⅱ卷.doc

  公共营养师三级09秋季Ⅱ卷一、简答题（6分/题，共30分）1、3天24小时膳食回顾法的调查时间如何选取？膳食史时间如何选取？2、儿童适合饮料？一般不提倡喝？饮料3、三种有氧运动方式？三种无氧运动方式？4、鱼贝类肉中甲基汞来源，毒性特征，中毒表现5、设计膳食状况调查表中必须采集的六种个人信息二、计算题（5分/题，共10分）1、人日数计算早185人，午200人，晚192人，餐次比30%：40%：3