相关文档

• 水果蔬菜保鲜冷库.doc

  #

• 水果蔬菜保鲜冷库.pdf

  #

• 果蔬冷库的保鲜.doc

  果蔬保鲜冷库　　1果蔬保鲜冷库基本原理 　　果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来同时利用其冻结时释放的大量潜热维持库内果蔬不受冻害夏季再以这些冰为冷源维持果蔬贮藏所必须的低温高湿条件 　　2果蔬保鲜冷库技术要点 　　(1)特点①不用制冷设备仅用几台风机投资小维护管理费用少与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90以上且没有任何

• 蔬菜水果冷藏保鲜的方法.doc

  蔬菜水果冷藏保鲜的方法 蔬菜水果冷藏保鲜的方法它是将新鲜蔬菜水果用冷藏方法温度控制在0℃8℃使蔬菜保鲜的采用该方法保鲜的蔬菜水果存放期长并可保鲜保色保味保质食用方便可为一些地区提供丰富的蔬菜水果品种菜农果农可获得较好的经济效益鲜花冷藏保鲜方法 1.温度控制春天的温度最为适当也就是冷藏控制10℃15℃ 2.湿度．春天的湿度最为适当85以上 3．花最怕吹风如果风速太大花蕊很快凋谢蔬菜水果冷藏

• 蔬菜水果保鲜技术.docx

  蔬菜水果保鲜技术 蔬菜水果保鲜库 保鲜库图片采用5种不同的保鲜处理方法对样本进行观察嗅气味蔬菜水果保鲜技术品尝味道用不同类型的熟食作实验材料即①高温灭菌拌蒜泥套保鲜袋②拌蒜蔬菜水果保鲜技术泥套保鲜袋：③滴20滴白醋套保鲜袋④高温杀菌滴20滴白醋套保鲜袋⑤不做任何处理经过12h18h24h储藏后还对储藏3个时间段的样品分别取样进行蔬菜水果保鲜技术试管微生物培养并对培养基斜面上蔬菜水果保鲜技术是否有菌

• 适用于水果保鲜冷库蔬菜保鲜冷库的气调保鲜法——湖南长沙邦尼制冷设备有限公司.doc

  适用于水果保鲜冷库蔬菜保鲜冷库的气调保鲜法一技术概述 1气调保鲜的发展历史气调贮藏是调节气体成分贮藏的简称指的是在适宜的低温条件下改变新鲜果蔬贮藏环境中的气体成分（通常是增加C02浓度和降低02浓度以及根据需求调节其气体成分浓度〉来贮藏产品的—种方法气调贮藏被称为农产品保鲜领域的第二次革命.是发达国家普遍采用的一种果蔬保鲜技术它主要是在低温及高湿条件下通过调节贮藏环境中的气体组分与正常空气不同

• 蔬果保鲜库.doc

  0 调研报告制冷设备G大冷(000530) 谨慎推荐 2006年8月1日合理价格：元 当前价格：元 (首次评级)制冷成套设备商用空调等投资价值分析稳健前行的制冷装备龙头行业技术和市场占有率龙头地位保障其主营稳步增长作

• 蔬菜水果运输保鲜知识和各种保鲜膜.doc

  蔬菜水果运输保鲜知识和各种保鲜膜　　随经济的发展生活水平的提高人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型蔬菜水果的需求量越来越大而且对其鲜度的要求也越来越高目前已经开发出多种保鲜技术和材料　　其他食品不同蔬菜水果在采摘后并没有死亡依然保持生命传统的果蔬包装无论是瓦楞纸箱还是网眼袋编织袋和保鲜膜等都不能达到保鲜的作用目前已经开发出了多种功能型的保鲜膜新型瓦楞纸箱和功能型保鲜剂等部分

• 果蔬气调保鲜冷藏库项目后改.doc

  虎林市出口果蔬气调保鲜冷藏库项目 可行性研究报告项目主持单位：虎林市财政局项目申报单位：虎林市虎林镇项目建设单位：虎林市食品总 工 程 师：陈铁岳技术负责人：陈铁岳编制时间：二○○五年三月申 报 项 目 简 介项目名称新建对俄出口果蔬气调保鲜冷藏库企业名称虎林市食品项目性质新建企业地址虎林镇企业法人代表陈铁岳企业联系项 目 主 要 内 容1产品名称数量及价格：A油豆角：500

• 蔬菜保鲜.doc

  #