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  因为茄子皮中含有花青素花青素是一种水溶性色素可以随着细胞液的酸碱改变颜色细胞液呈酸性则偏红细胞液呈碱性则偏蓝 :

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  茄子为什么是紫的茄子是紫色的是由物种在长期进化自然选择以及定向选育过程中形成的茄子不全部是紫色的也有白色红色的不同的茄子品种颜色形状大小也不同每个地区人们消费习惯不同对茄子的品种选择也就不一样 :

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  茄子是果实 茄子的叶子是绿色的是含有叶绿体的 绝大部分植物都是绿色 没有叶绿体的植物也可能可以进行光合作用蓝藻就是一例 蓝藻细胞无质体色素分散在中央质周围的 =E58E9FE7949FE8B4A8ie=utf-8src=wenda_link t _blank 原生质中叫周质(periplasm)又叫色素质(chromatoplasm)其中含有 =E58589E59088E889B2E7B

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  茄子为什么是紫的因为含有花青素花青素是一种 t _blank 水溶性色素可以随着 t _blank 细胞液的酸碱改变颜色细胞液呈酸性则偏红细胞液呈碱性则偏蓝花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和 t _blank 果实颜色的主要色素之一花青素为植物二级代谢产物在生理上扮演重要的角色花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播 (Stintzing and Carl

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  茄子为什么是紫的 茄子皮中含有花青素花青素是一种水溶性色素可以随着细胞液的酸碱改变颜色细胞液呈酸性则偏红细胞液呈碱性则偏蓝而茄子不喜欢紫色的光太阳的光叫白光白光又可以分为红黄青靛蓝紫它不喜欢紫光所以反射紫光吸收了其他光 :

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  茄子为什么是紫的答：因为紫茄子是没有叶绿体的植物它是靠蓝藻进行光合作用 :

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  因为茄子皮中含有花青素花青素是一种水溶性色素可以随着细胞液的酸碱改变颜色细胞液呈酸性则偏红细胞液呈碱性则偏蓝 :

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