专题1 传统发酵技术的应用课题1 果酒和果醋和制作【补充知识】发酵1概念:利用微生物或其他生物的细胞在有氧或无氧条件下繁殖或积累其代谢产物的过程2类型:(1)根据是否需要氧气分为: 和 (2)根据产生的产物可分为: 等一基础知识(一)果酒制作的原理1.菌种是 属于 生物新陈代谢类型
生物选修3知识点总结《专题1 ? 基因工程》基因工程的概念基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计通过体外DNA重组和转基因技术赋予生物以新的遗传特性创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的又叫做DNA重组技术基因工程的基本工具1.分子手术刀——限制性核酸内切酶(限制酶)(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的(2)功能:能够识别双链DNA
高中生物选修1生物技术实践知识点总结专题一传统发酵技术的应用课题一果酒和果醋的制作1发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程2有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵·无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵3酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖4在有氧条件下酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖C6H12O66O2→6CO26H2O5在无氧条件下酵母菌能进行酒精发酵C6H
选修3易考知识点专题1 ? 基因工程基因工程的概念基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计通过 赋予生物以 创造出 基因工程是在 上进行设计和施工的又叫做 (一)基因工程的基本工具1.分子手术刀——
选修3《现代生物科技专题》知识点总结 专题1 ? 基因工程基因工程的概念基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计通过体外DNA重组和转基因技术赋予生物以新的遗传特性创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的又叫做DNA重组技术(一)基因工程的基本工具1.分子手术刀——限制性核酸内切酶(限制酶)(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的(2)功能
高中生物选修三知识点总结专题1 基因工程基因工程的概念基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计通过体外DNA重组和转基因技术赋予生物以新的遗传特性创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的又叫做DNA重组技术(一)基因工程的基本工具1.分子手术刀——限制性核酸内切酶(限制酶)(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的(2)功能:能够识别双链DNA
生物必修二知识点总结 一遗传的基本规律 (1)基因的分离定律 ①豌豆做材料的优点: (1)豌豆能够严格进行自花授粉而且是闭花授粉自然条件下能保持纯种 (2)品种之间具有易区分的性状 ②人工杂交试验过程:去雄(留下雌蕊)→套袋(防干扰)→人工传粉 ③一对相对性状的遗传现象:具有一对相对性状的纯合亲本杂交后代表现为一种表现型F1代自交F2代中出现性状分离分离比为3:1 ④基因分离定律的实质:在杂合子的
生物选修1知识点 专题1 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 课题2 腐乳的制作 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 HYPERLINK _ t _blank 专题2 微生物的培养与应用 HYPERLINK _ t _blank 课题1 微生物的实验室培养 HYPERLINK _ t _blank 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
选修要点总结90稳态:神经系统和体液调节下内环境的相对稳定 温度PH渗透压水无机盐血糖等化学物质含量 血浆 — 缓冲对 NaHCO3H2CO3 Na2HPO4NaH2PO4 23细胞内液 组织液 9165体液 13细胞外液 血浆 淋巴
专题二 微生物的培养与应用课题一 微生物的实验室培养一培养基分类培养基分类划分标准培养基类型作用物理性质液体培养基应用于工业或生活生产半固体培养基应用于微生物的分离和鉴定固体培养基常用于观察微生物的运动及菌种保藏等成分人工合成培养基常用于微生物的分离鉴定天然培养基常用于实际工业生产用途选择培养基抑制不需要的微生物生长促进所需要的微生物的生长鉴定培养基根据微生物的特点在培养基中加入某种指示剂或化学药
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