相关文档

• 学子小饭桌食堂食品卫生管理制度.doc

  #

• 食堂食品卫生管理制度.doc

  食堂食品卫生管理制度食堂是医院的一个重要窗口食堂工作做得好坏不仅关系到全体员工和病友的生活和健康而且关系到整个医院在社会上的信誉和形象食堂全体工作人员要牢固树立院兴我荣院衰我耻的主人翁思想各尽所能团结协作改善服务态度提高服务质量严格执行各项规章制度按时保质保量保证供应营养合理的饭菜把食堂办成病友员工满意的食堂为办好医院作出自己的贡献食堂职工守则1. 认真参加政治学习和各种有关会议不断提高自己的思想

• 3小学食堂食品卫生安全管理制度.doc

  食堂食品卫生安全管理制度为加强对学校食堂食品卫生安全的管理确保我校师生食品卫生安全使师生吃上卫生可口的饭菜预防食物中毒圆师生健康之梦结合学校实际制定本制度:一加强高度重视学校制定食品卫生管理制度成立食堂食品卫生安全管理小组明确校长是第一责任人后勤人员是直接责任人食品卫生安全管理小组名单组 长： 匡明俊（校长）副组长： 马月洋（安全员）成 员： 易宇（后勤管理员）杨新苗（教导主任）赖

• 学校食堂及食品卫生管理制度.doc

  学校食堂及食品卫生管理制度一食堂卫生管理制度(一)学校要建立校长负责制配备专职或兼职的食品卫生管理人员同时建立健全食品安全管理制度食品卫生管理制度及岗位责任制强化安全防范措施严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间防止投毒事件的发生(二)学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续(三)食堂从业人员每年必

• 小学食堂卫生管理制度.doc

  浮石小学食堂卫生管理制度为了加强和促进食堂管理工作进一步提高后勤服务质量确保食堂卫生和食品安全保障供应更好地满足广大师生的就餐要求根据《食品卫生法》《学校卫生工作条例》及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本管理制度一原料采购及索证制度：1原料采购要记录好台帐原料采购饭菜价格等必须在当日公开在财务收支公开栏食堂财务收支日清月结定期公布2.?食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位定点

• 小学食堂卫生管理制度.doc

  小学食堂卫生管理制度为了加强和促进食堂管理工作进一步提高后勤服务质量确保食堂卫生和食品安全保障供应更好地满足师生的就餐要求根据《食品卫生法》《学校卫生工作条例》及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本管理制度一原料采购及索证制度：1原料采购要记录好台帐原料采购饭菜价格等必须公开食堂财务收支日清月结定期公布2.?食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位定点采购食品购物时要查看供方有关的食品书

• 食堂食品卫生制度.doc

  食堂食品卫生制度1食堂必须事先取得卫生许可证按规定验证2保证食品在生产过程中符合卫生和安全要求3健全食堂食品卫生管理制度配备专职或者兼职的食品卫生管理人员加强对所经营的食品和食品加工过程加工场所设备工具等的卫生管理4采购食品及其原料按规定向供货单位索取检验合格证或者化验单5不使用不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂食品容器包装材料和食品用工具以及洗涤剂消毒剂6发生食物中毒或可疑发生食物中

• 学校食堂食品卫生制度.doc

  赫章县双坪乡丰沟小学食堂食品卫生制度一学校成立农村义务教育学生营养改善计划小组办公室（营养办）和监督小组配备专职食品安全管理人员二学校食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可运行严禁在校园内供应三无食品三食品分类分架隔墙离地存放各类食品有明显标志有异味或易吸潮的食品必须密封保存或分库存放易腐败食品要及时冷藏冷冻保存四严禁购入腐败生虫过期变质假冒伪劣或其它感官性状异常等可能对学生健康有害的食品原料五

• 学校食堂及食品卫生安全管理制度.doc

  学校食堂及食品卫生安全管理制度学校安全是保证学校正常开展教育教学活动的前提是维护社会稳定保证一方平安的关键是培养学生良好安全意识的基础做好学校安全工作可确保师生的生命权益健康权益及国家公共财产不受侵害与损害为做好学校安全工作根据《德阳市旌阳区教育局学校安全管理工作的基本要求》结合相关法律法规条例的精神结合袁家学校的实际情况制定袁家学校食堂及食品卫生安全管理 制度一厨房的管理措施1厨房工作人

• 食堂卫生管理制度.doc

  食堂卫生管理制度???? 食堂的各种食品原材料半成品和成品都很容易腐烂变质并且每天还要产生大量垃圾和残菜剩饭管理不善将会成为细菌大量滋生的场所作为食堂经营承包者应从食品卫生餐具卫生环境卫生个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定制定具体要求并把各项要求纳入严格的卫生管理制度尤其要落实到岗位责任制中去把各项要求纳入严格的卫生管理制度并把卫生工作作为对食堂各工作岗位考核的重要内容 ????一食品