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卖场店长操作手册目 录? 大型综合超市的业态模式和市场主力地位? 大型超市的员工管理? 收货的管理与控制? 商品的陈列和维护? 生鲜食品的管理? 仓库和收银的管理? 超市现场管理与指标控制? DM促销活动的策划和管理? 顾客管理与对外关系维护? 防损管理? 设备(功能的认识)的管理? 店长的管理风格与个人魅力? 总部功能的强化l 大型综合超市的业态模式和发展特点一大型综合超市的业态特征
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