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  各种版本的红烧肉大家收藏了慢慢学2015-02-27 10:34 美食美景攻略 家常红烧肉推荐理由：我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法最适合一些厨房新手和菜鸟来用这次只用到了秘制红烧汁做出来的红烧肉色泽红亮入口鲜香非常美味食材：五花肉400g油适量姜片7片料酒15ml红烧汁50ml做法：1.锅中油烧热加入姜片炒香2.倒入洗净切块的五花肉翻炒3.炒至五花肉变色微发黄4.加料酒秘制红烧汁5.加适量清水大

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  九种 t _blank 红烧肉的做法-红烧肉做法大全一 t _blank 红烧肉的做法有很多种关键在于肥肉出油今日特级厨师王善远先生向你推荐一种简单却独具特色的做法????【主料】肥肉500克????【配料】色拉油100克红糖50克大葱50克生姜片30克八角5粒????【做法】????流程一：将肉切成麻将大小的方块放到锅里煮15分钟后将肉取出用凉水冲净盛盘待用?????流程二：将锅

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  香浓软糯红烧肉的做法原料：五花肉500克桂皮1根八角（也称大料）3颗姜5片红枣6颗（也可不放）调料：老抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）糖3茶匙（15克）做法：1）五花肉切成2厘米大小的块儿姜去皮切片锅中倒入油趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后改成大火倒入五花肉翻炒变色后继续煸炒2分钟直到出油2）倒入老抽糖和盐把所有调料炒拌均匀后继续翻炒5分钟以便上色和入味然后倒入开水（一定是开水哈）水量要

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  用料　　主料：带皮五花肉(1000克) 　　调料： HYPERLINK t _blank 香葱(50克)  HYPERLINK t _blank 姜(50克)  HYPERLINK t _blank 生抽(30克) HYPERLINK t _blank 老抽(5克) HYPERLINK t _blank 单晶冰糖(20克)  HYPERLINK

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  红烧肉的做法选 肉：中五花(3层)切成长宽厘米(厚度不用管)备 料：冰糖(斤肉1两冰糖)姜片葱段(大块)料酒(也可以用啤酒代替)第一步：将锅烧热放一点底油(少放烧热)第二步：放姜片(炒干点)中火翻炒第三步：把肉放进锅里大火翻炒把油炒出来油出来后改小火等肉变成金黄色连油带肉一起倒出来第四步：放少许水加入冰糖搅拌过一会加一点油(大火)不停搅拌待糖粘稠(也变色了)加开水(不停搅拌)熬好糖色倒出

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  红烧肉的做法红烧肉是 HYPERLINK :baike.baiduview396096.htm t _blank 热菜菜谱之一以 HYPERLINK :baike.baiduview66166.htm t _blank 五花肉为制作主料红烧肉的烹饪技巧以 HYPERLINK :baike.baiduvie

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  红烧肉的做法原料主料：  o 五花肉的做法大全 t _blank 五花肉 750克  o 鹌鹑蛋的做法大全 t _blank 鹌鹑蛋 200克  o 豆腐的做法大全 t _blank 豆腐 500克 辅料：  o 八角的做法大全 t _blank 八角 3个  o 香叶的做法大全 t _blank 香叶 2个 桂皮 1小块  o 姜的做法大全 t _b

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