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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级北京特色小吃一口味北京小吃可分为汉民风味回民风味和宫廷风味三种在烹制方式上又有蒸炸煎烙爆烤涮冲煎煨熬等各种作法共计约有百余来种二特点小吃与点心和正餐不同小吃是不到吃饭时间用来垫补肚子或是吃着玩儿的食物风味小吃的特点是:一是味道浓厚带有地方色彩甜咸分明味觉刺激明显二是质地纯正要么酥脆可口要么软滑顺口三是温度极端有的特烫非乘热吃才
水饺 油条 包子 炸果子 酥油茶 糌粑
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经营品种选择的依据元∕月∕平米大城因为经营的是特色小吃所以选址最好在负一楼和一楼经过租金的比较我们发现爱尚的租金比大成一楼的租金要便宜很多但比大成负一楼的租金要贵一点但是通过日常生活中的观察可以发现:去大成购物的和去爱尚购物的差不多但是在爱尚美食城吃饭的人要比大成多出一半二楼湾的人也不少但是二楼湾的环境不太好租金和爱尚差不多所以我的选址在爱尚街区
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