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  吉野家鸡肉饭做法做法：原料：脱骨鸡腿肉2块（两人份）西兰花一棵（不喜欢西兰花的可用菜花替代）胡萝卜一根?（我不喜欢所以没放)辅料：生抽料酒白酒糖盐鸡精制作过程：1把鸡腿肉用生抽料酒腌一会儿2把西兰花分成小朵胡萝卜去皮切片用开水焯熟后过水加盐略备用3平锅放油油热后加入腌好的鸡腿肉（注意：鸡皮面朝下）把鸡皮煎出漂亮的颜色鸡皮煎好以后翻面继续油煎（注意：此时一直是中火）4加入大量的白酒如果不习惯白酒的味

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  咖喱牛肉饭 做法：牛肉切丁加水葱姜煮牛肉调料少许盐用高压锅压熟 土豆两个胡萝卜两根洋葱半颗土豆胡萝卜切丁洋葱切碎块 锅内放少许油放入洋葱翻炒几下放入土豆胡萝卜翻炒放入水烧开后加入牛肉和肉汤大火煮待到土豆熟 关火咖喱块掰开放入锅内翻搅待咖喱块完全熔化打开开关小火煮5分钟左右注意边煮边搅拌 关火加少许味素 白米饭一碗浇上咖喱牛肉完成 咖喱饭之懒人做法： 1.土豆胡萝卜 切成丁放进清水煮15分钟左

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  清汤牛肉1在家里煮牛肉汤 首先要注意的是 第一 买筋头巴脑的牛肉 肋条之类的 也就是牛肉的五花 这样肉煮汤 味道才好 第二 煮前一定要充分的浸泡 勤换水 将血水泡干泡净 第三 煮时 你要是想有金黄色的牛肉茶的品质 千万不要放花椒 放花椒汤色立黑 还有就是千万不能用大火 尤其是你要放了牛骨头的话 大火一滚 蛋白质脂肪立即改变形态 变清汤牛肉为奶汤牛肉 最后一条 牛肉吃前 最好整块下锅 煮好后 捞起

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  ★ 怎么做咖喱牛肉饭 买的咖喱粉和生牛肉……还有土豆 洋葱 胡罗卜 茴香 小茴香…… 当然还要有咖喱叶（我就没找到 天客隆东西实在是太少）不用也行 买点好的咖喱粉就ok了 第一步：煮牛肉 你们下次要吃早点动手 我煮了一个小时 不是很烂 不敢使高压锅 怕明天上报纸意外事件头条…… 超市有给你拾道差不多的生牛肉 一定要买那个

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  淮南牛肉汤炖汤原料： o t _blank 牛肉姜片八角（家庭制作肯定没那么多香料但是一样很好吃）做法：12原料34牛肉焯水一定要冷水入锅冷水一起煮开捞出来洗净5牛肉八角姜片牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了我家都喜欢很软一点的其实硬一点好切要是炖硬一点的水少放点水最后熬到够家里人喝就好要是人口多可以炖牛骨头更好6牛肉捞出来晾凉备用牛肉汤原料： o t _blank 牛肉汤

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  一：红烧牛肉?1牛肉切块锅里水烧开牛肉放进去大火烧1分钟取出洗净 2牛肉入锅加开水没过牛肉2寸加桂皮茴香葱段 姜片料酒中火1小时 3另取炒锅少许油爆香大蒜颗粒加辣豆瓣酱川花椒 料酒酱油同炒2分钟 4把炒好的调味酱加入牛肉锅中加冰糖继续煮1小时其间 翻几次尝味酌情添加酱油冰糖 5到汁浓肉烂关掉火即成 一定不能吝啬火头没有这么酥烂就不好吃了烧的过程也可以 让牛肉更加入味 二：葱爆牛肉 ?腱子肉7

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  牛肉的做法 o 烤牛肉味美多汁的五个要点：甜辣酱烤牛肉 烤牛肉味美多汁的五个要点：甜辣酱烤牛肉『 javascript: o 分享·复制网页地址给您的好友 分享·告诉好友』□ 狗尾巴草 ‖ 狗尾巴草的一亩三分地????2010-10-14 10:30:57- o 狗尾巴草的一亩三分地 t _blank 狗尾巴草的一亩三分地 t _blank blog美食天下授权博