用蒸锅搞定的7道简单发糕据说每一个吃货都有一段失败的烘焙史没关系蛋糕做不成那就做发糕呀无需烤箱用蒸锅半小时搞定做法虽简单味道可不比奶油蛋糕差噢?一起来学学熊猫豆发糕 ??食材:120g低筋面粉 80g玉米粉50g熊猫豆40g白砂糖2g发酵粉适量桂花糖做法:1)准备熊猫豆2)熊猫豆浸泡6小时3)放入锅中4)煮至豆皮开裂5)捞入碗中加入糖桂花拌匀6)面粉玉米粉7)将玉米粉面粉8)糖混合在一起9)放入酵
留着做给父母吃做给爱的人吃 准备好材料:面粉鸡蛋牛奶盐糖油 注意:这个过程不能沾一滴水器皿都擦干再用哦 [B] 按量打蛋在这里我用了4个蛋清分离 [B] 三根筷子准备打蛋清 [B] 打两下就这样了 [B] 为了突出甜放一点点盐 [B] 一勺糖 [B] 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖继续打 [B] 大约15分钟后就会变成奶油状而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键15分钟连续打不是闹
材料: 蛋4个(要新鲜的) 牛奶一瓶 色拉油没有(可用我们常用的调和油) 面粉(可用自发粉在超市都有卖滴) 白砂糖 盐 做法: 1把4个新鲜的鸡蛋蛋清和蛋黄分开分开的时候注意一定不要把蛋黄混进蛋清里否则打发蛋清会失败 2. 把蛋黄打均匀加入牛奶8汤勺(就是那种最原始的瓷汤勺)和几滴色拉油打匀(牛奶差不多是6-8勺这个可以酌情添加主要是要和后面的蛋清浓度差不多) 3在蛋黄里加入1匙植物油-加入
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电饭锅做蛋糕1准备好材料:面粉鸡蛋牛奶盐糖油?注意:这个过程不能沾一滴水器皿都擦干再用哦? 2按量打蛋在这里我用了4个蛋清分离三根筷子准备打蛋清 HYPERLINK =e00445173d983e788ee0b90349dee973b88264eeeed547e0b8ae16e52331a5b74c58ee4d33711eced7a024cff25b44a6cf896c380a287baf
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一勺糖倒入搅拌好的东西然后蹲几下锅把气泡震出来
用蛋糕机做蛋糕方法蛋糕的材料主要包括了面粉甜味剂(通常是蔗糖)黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)蛋糕乳化剂起酥油(一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)啫喱粉液体(牛奶水或果汁)香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)?戚风打法 :-即分蛋打法蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合?海绵打法:-即全蛋打法蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状呈乳白
用蛋糕机做蛋糕方法蛋糕的材料主要包括了面粉甜味剂(通常是蔗糖)黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)蛋糕乳化剂起酥油(一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)啫喱粉液体(牛奶水或果汁)香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)?戚风打法 :-即分蛋打法蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合?海绵打法:-即全蛋打法蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状呈乳白色且勾
云南蒸汽石锅鱼的做法 HYPERLINK 石锅鱼是云南小吃中非常知名的一个尤其是在现在这个全民吃文化的时代更是如此那么新鲜美味的石锅鱼究竟是怎么做出来的呢下面跟随真专业的石锅鱼培训机构鼎事餐饮的小编一起了解一下怎么才能做出来一个正宗的石锅鱼吧? ? 首先让我们能一起看一下石材? ? 主料:花鲢河虾仁青豆柠檬片姜丝葱丝青椒丝红椒丝? ? 辅料:盐少许味精少许黄酒适量淀粉适量上汤适量虾油
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