生物必修1 分子与细胞学案3 生命活动的主要承担者——蛋白质题号1234567891011选项一单项选择题1.层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白若将层粘连蛋白彻底水解不可能产生的物质是( )解析:解答本题的关键是:(1)注意题干信息:层粘连蛋白是糖蛋白(2)能够识别组成生物体蛋白质的氨基酸糖蛋白含有多糖和蛋白质多糖的基本组成单位是葡萄糖A正确蛋白质的基本组成单位是氨基酸该类氨基酸至少含有一个氨基和一个
生命活动的承担者——蛋白质知识目标:1)说明氨基酸的结构特点氨基酸形成蛋白质的过程2)概述蛋白质的结构和功能3)认同蛋白质是生命活动的主要承担者4)蛋白质研究的新进展学生活动:阅读教材:P20-23思考以下问题:(1)蛋白质由什么组成组成物有多少种结构上有什么特点(2)氨基酸如何形成蛋白质(3)蛋白质的多样性从哪些地方体现出来(4)蛋白质有什么功能 基本知识:氨基酸及其种类
#
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级§2.2生命活动的主要承担者----蛋白质消化酶的作用 类比:蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸才能被人体吸收和利用一氨基酸及其种类蛋白质的基本组成单位:氨基酸(约20种)判断下列分子是不是氨基酸如果是的话R基是什么CCOOHCH3HOOCHC
24组成生物体的氨基酸有多少种H2NH2OR氨基酸COH×NH2C氨基酸的结合方式:R2肽HO肽键
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级§2.2生命活动的主要承担者----蛋白质消化酶的作用 类比:蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸才能被人体吸收和利用蛋白质的基本组成单位:氨基酸(约20种)判断下列分子是不是氨基酸如果是的话R基是什么CCOOHCH3HOOCH2CH3H2
(3)肉蛋类食品: 不能蛋白质需要经过消化分解才能被人体吸收利用18C3032H4816O872N780S8Fe4HOOHCH3HCOOHCH2——H氨基酸(20种)多肽HR2HR1H2O羧基 H—C——C—③讨论3:蛋白质的分子结构为何如此多样■※※※※▲◎5有些蛋白质有免疫功能(抗体)通式:多肽小结5nCOOHA.和羧基连在同一个碳原子上 B.一定连在羧基上C.在
组成生物的20种氨基酸OHCH3CCHRn-1氨基酸序列不同
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报