相关文档

• k厅管理制度.doc

  K厅管理制度1.当K管在厅内管理时如有发现有人在公屏上发出侮辱性言辞或者侮辱性表情时可以对其进行警告(为第一次警告)在警告后如果此人依旧不听取劝告那么对其进行再次警告如此人依旧在Ｋ厅的公屏上发出侮辱性言辞表情那么对其进行封字5分钟处理5分钟后给其解开文字(解文字之后请提醒他不要再发那些侮辱性言辞和表情)如有再次发现那么此人文字将永久性被封2.如果有人在K厅内以任何形式发任何频道ID(不包括5

• 餐厅管理制度食堂管理制度.doc

  餐厅管理制度 为了确保食品安全提高服务质量使我校师生能够愉快的生活健康的发展特制定以下制度：小组及各自责任组长：董雅青（负责餐厅制度的制定和兑现）副组长：张月草（负责监督餐厅工作和制度的执行）管理员：张晓红值周厨师长（负责餐厅日常工作具体管理和考评）采买员：王战峰（采买物品必须保质按时经济实惠）厨师长帮灶：是该窗口的直接责任人（厨师长也是该窗口各项工作的管理责任人）2号3号4号清洁厨师长

• 餐厅管理制度.doc

  邯郸远洋实业新能源车辆有限餐厅管理制度一餐厅管理人员（一）职工餐厅归行政部管理设餐厅管理员会计（兼保管员）各1名（二）餐厅灶间设厨师2名服务员2名（三）职工代表3名二餐厅管理规定（一）就餐办法1餐厅办公室制作餐票各部门根据用餐人员数量自行领购2原则上职工需在餐厅就餐如有特殊情况须提前说明原因以便餐厅合理安排用餐数量3就餐时统一使用餐厅托盘自选饭菜4就餐者持餐票领取饭菜5外单位人员一律不准在

• 餐厅管理制度.doc

  餐厅管理制度为了体现本餐厅整体形象执行统一标准制定本表凡在职人员必须认真执行1餐厅员工不准参与或自发赌博.群殴凡违反法律或有损餐厅形象的一切活动.行为.否则本餐厅有权给与适当的处罚2本餐厅内员工禁止吸烟打牌.喧哗追赶:等有损形象或正常营业的一切行为否则每次扣5分3未得到上司允许各岗位员工不得私自换岗串岗离岗厨房人工不能再服务区逗留服务区的员工不能在厨房逗留否则每次扣10分4所有在职人员必须遵守

• 餐厅管理制度.doc

  #

• 餐厅管理制度.doc

  饭店管理制度一 ：服务员岗位职责 1按照标准布置餐厅做好开餐前的准备工作2开餐前确保所用餐具玻璃器皿等清洁卫生明亮无缺口桌布无破损无污迹 3开餐前必须熟知当天的菜种熟悉餐牌和酒水的价钱 4按服务程序迎接客人入座协助客人点菜向客人介绍当天的菜种并擅于推销酒水饮料5勤巡台按客人要求提供各种服务6及时收撤餐具勤换烟盅及时整理空瓶空箱7做好餐后收尾工作搞好餐厅的清洁卫生工作保证地面干净整洁8对客人主动

• 餐厅管理制度.doc

  餐厅管理规定餐厅是员工就餐娱乐的场所为创建干净卫生的就餐环境为提供舒适和谐的娱乐环境特规范餐厅管理规定如下：一员工要珍惜爱护餐厅当成自家餐厅共同遵守管理规定二餐厅管理部门为办公室管理人员为食堂工作人员三餐厅开放时间为6：3024：00食堂工作人员负责开（关）门窗电扇电视机夜餐就餐完毕后要检查门窗电源确保安全四餐厅开放时间内要严格避免无人时电视电扇仍运行最后离开餐厅的员工应主动关闭电视电扇食堂工作人

• 餐厅管理制度.docx

  餐厅管理奖罚制度本着积极向上共同进步奖优罚劣公正公平的原则努力提升餐厅凝聚力团队协作精神提升工作效率责任心从而提升对客服务质量做一下管理规定：奖罚规定：第1条为严明纪律奖励先进处罚落后调动员工积极性提高工作效益和经济效益物制订本制度第2条对员工的奖惩实行以精神鼓励和思想教育为主经济奖惩为辅的原则第3条本制度适用于餐饮部全体员工第4条主管层以上负责监督本制度的贯彻实施第5条本制度适用于未注明条

• 西餐厅管理制度.doc

  XX西餐厅管理制度Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.asposewords目 录西餐厅人员编制图······················· 1西餐厅岗位职责说明·····

• 前厅部管理制度.doc

  前厅部岗管理制度1. 总台工作餐轮岗制度1．总台员工工作餐时必须轮流用餐2．用餐离岗至归岗时间不超过半小时3．总台必须保证有一人在岗行李员一人在岗4．特殊情况下须经前厅经理主管领班同意方可两人以上同时用餐2．贵重物品寄存制度1．贵重物品寄存保险箱一箱二匙保险箱总门钥匙由接待员保管宾客保险箱钥匙由寄存客人自行保管非前厅部总台员工不得擅自动用2．贵重物品寄存室钥匙由接待员负责保管非前厅部总总员