督导岗位职责熟悉各部门各项工作对工作要有高度责任感督导检查员工对《员工守则》及酒店各项规章制度的执行情况督导检查员工仪容仪表规范情况督导检查员工礼节礼貌执行情况检查员工出勤情况(串岗空岗情况)督导员工遵守劳动纪律执行工作程序根据各部门工作标准检查服务质量及时了解员工工作情况思想动态对总经理负责督导各部门全面工作执行落实上级工作指令酒店督导及其管理职能与技能督导定义:酒店督导是指管理者在酒店中
督导入门第一节酒店架构简介1-2级 酒店高级行政管理人员(Srexe3cutive) Senior executive level3-4级 部门行政管理人员(Executive) Executive level5 级 分部门经理级 Section managerial level6-7级 主任 主管级 Supervisory level8-9级 服务员级 Operative level第二节督
2016年顺德职业技术学院自主招生考试酒店管理专业技能考试大纲(面向中职毕业生)一、指导思想根据酒店管理专业岗位职业潜能的要求制定专业技能考核标准,以考查学生的专业技能、学习兴趣、个性、特长为核心,考核学生是否符合行业的人才培养需求和发展潜力,体现岗位职业潜能,更多反映行业标准、职业素养等方面的内容,选拔适合社会和酒店行业需求的高素质、高技能人才,体现高职院校自主招生的特色和符合高职教育的人才
酒店督导管理案例?200941100179吴小娜 200941100184陈婧200941100200刘壮总台忘了转交客人的礼物 一事情经过:胡先生是台湾某驻青岛办事处的主任该办事处设在青岛某四星级酒店的五楼胡先生本人也常常住在酒店某天胡先生急匆匆地来到总台礼宾柜台将一盒包装漂亮的礼物交给总台接待员请她转交给次日将要从台湾来青岛并入住该酒店的方小姐胡先生一再强调一定要在第二天送出因为明天
酒店营销工作职能及技巧市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部的工作职能,需制订了市场营销部工作思路:一、建立酒店营销公关通讯联络网建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展
酒店智能化系统集成1.概述 酒店弱电系统集成是一项专业性较强的系统工程是一个复杂的大系统它不是若干具有智能特征的子系统简单的堆积或集合其目的在于使各个子系统既相互独立又关联统一以达到资源优化配置信息无缝共享之功效通常弱电系统集成包含楼宇设备自动化系统(BAS)办公自动化系统(OAS)和通讯自动化系统(CAS)的整合以一体化集成的方式实现对信息资源和管理服务的共享要实现这种共享最重要最基
酒店督导员岗位职责及任职要求层级关系直接上级:培训质检主管二任职资格1中专以上学历经济管理等相关专业218周岁以上性别不限3一年以上人力资源管理从业经验4沟通协调能力强具备良好的团队素质三岗位职责1制订并完善酒店内训与外训管理制度明确内训与外训管理程序2贯彻执行各类培训工作的方针政策与决定并予以落实3根据酒店年度目标收集各部门的培训需求制订酒店年度培训计划4组织并实施酒店具体培训工作并对培训效
第二讲 管理职能与管理技能一 管理的重要性与必然性 二 管理的概念 三 管理职能四 管理程序五 管理技能一 管理的重要性与必然性管理是共同劳动的产物管理是极为重要的经济资源管理是一切组织与事业成功的关键要素管理是管理者最基本的职业生存能力二管理的概念 概念抽象 定义多元
酒店管理之二?酒店的种类等级与功能一酒店的种类世界上酒店的种类特别繁多酒店的模式也越来越多样化奇特化为了满足各类旅客的需要和满足酒店赢利的需要出现了各种各样的奇特新颖的酒店酒店的分类一般是根据酒店的用途规模大小特点经营方式等不同情况来分类划分在同一类别的酒店虽有其相同的共性但也有许多不同的个性(一)按用途分类1.商业酒店这类酒店以接待暂住客人(经商客人)为主一般建立在商业中心(市区内)除了提供给客
酒店职业经理人必备技能培训酒店职业经理人必备技能培训讲师:胡一夫胡一夫老师——培训业知名的光头导师主讲领域:国学文化企业管理与营销策划讲师简介——前沿讲座特邀讲师本土实战营销策划人中国总裁培训网特邀讲师交广企业管理咨询独家签约讲师多家财经管理品牌杂志与特邀撰稿人北大清华复旦等6所著名高校特邀讲授专家讲师介绍:河南大学毕业曾任多个地区旅游局顾问与景区营销总监并在国内十家大中型企业担任CE
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报