年第期
安徽农业科学,Journ
植物甾醇是一种结构和生化特性与胆固醇相似的甾醇类物质这种类脂肪广泛存在于植物的根茎叶和果实中在人体内不能合成唯一的途径是通过膳食摄取其广泛应用于医学工业日化农业是一种多用途纯天然的物质植物甾醇EPA(E:effect P:powerfulA:active)即活化强效的植物甾醇是国内利用领先的技术活化后的一种溶解性和生物利用性高的植物甾醇较国外同类产品有大幅提高另外也表示植物甾醇和EPA(二十碳五烯
科学研究
食品与发酵工业FOOD A
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第 26 卷 第 5 期
万方数据
植 物学报 !##
西北植物学报200
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