§15-1 糖类 油脂习题(2) 班级:______ :_________一选择题(每小题3分共48分每小题有12个正确答案)1.区别植物油和矿物油的正确方法是( )A.加酸性高锰酸钾溶液振荡 B.加NaOH溶液加热C.加新制氢氧化铜悬浊液加热 D.加溴水振荡2.既能发生水解反应又能发生氢化反应的是(
高清视频学案 4 / 4 糖类和油脂北京四中:田军基本营养物质 糖类【思考】糖都是甜的吗 甜味物质都是糖吗 糖的分类【思考】要了解葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌更多的用途,你最需要知道哪些知识葡萄糖分子结构的确定实验事实1:1mol葡萄糖最多与5mol乙酸发生酯化反应提示:同一个碳上连有两个羟基是不稳定的实验事实2:葡萄糖可加氢还原生成己六醇【思考】请根据葡萄糖的结构信息,设计合成葡萄糖酸的方法。葡萄糖
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