相关文档

• 8.食品中矿物质的检测8.1食品中总汞的测定(冷原子吸收光....ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级8.食品中矿物质的检测8.1 食品中总汞的测定(冷原子吸收光谱法) 8.1.1原理 汞原子蒸气对波长253.7nm的特征谱线具有强烈的吸收作用样品经过酸消解或催化酸消解后使汞转为离子状态在强酸性介质中以氯化亚锡还原成汞原子然后以氮气或干燥空气作为载体将汞原子带入汞测定仪对汞空心阴极灯在波长253.7nm处发射的

• 微波消解冷原子吸收光谱法测定食品中汞的讨论.pdf

  第25 卷, 第 2 期

• 氢化物发生冷原子吸收法测定食物中的汞.doc

  氢化物发生──冷原子吸收法测定食物中的汞闫军，金雨琴，陈文平（北京出入境检验检疫局，北京100029）摘要汞是有毒元素之一，如果食品中含汞超标对人体非常有害，造成疾病，有的甚至死亡，故对食品中Hg的测定十分重视，决不可以超标，以免对人体健康带来威胁。测Hg的方法有很多，如专用测汞仪，化学法，原子荧光，冷原子吸收以及氢化发生冷原子吸收法等，比较各种方法，我们认为氢化物发生冷原子吸收法较好，具有灵

• 原子吸收测定食品中锌的含量.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级原子吸收分光光度法测定食品中锌的含量一概

• 7食品中矿物质元素的测定.ppt

  7食品中矿物质元素的测定概述(概念分类测定意义)食品中必需矿物质元素的测定—— 铁镁锰铜锌的原子吸收分光光度法测定食品中铅镉铬的测定——石墨炉原子化法食品中锡的测定方法——苯芴酮比色法 食品中汞含量的测定——双硫腙分光光度法

• （食品科学）石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中的铝-copy.pdf

  156 2011, Vol

• 食品中汞的检验方法研究-原子荧光法.pdf

  食品工业科技

• 汞的测定（冷原子吸收法）复习试题.doc

  #

• 2010食品食用品质的物性学检测.ppt

  Objectives食品质构的特点To measure the force required to push a punch or probe into a foodcharacterized by: a force penetration of the probe into food causing crushing depth of penetration is constanta well

• 食品中总灰分的测定.ppt

  三仪器与设备　　对特别容易膨胀的试样可先于试样上加数滴辛醇或纯植物油再进行炭化　　　炭化操作一般在电炉或煤气灯上进行把坩埚置于电炉或煤气灯上半盖坩埚盖小心加热使试样在通气情况下逐渐炭化直至无黑烟产生(1)样品炭化时要注意热源强度防止产生大量泡沫溢出坩埚(2)把坩埚放入高温炉或从炉中取出时要在炉口停留片刻使坩埚预热或预冷防止因温度剧变而使坩埚破裂